Kako kuhati salatu s orasima i piletinom? Najpopularniji recepti

Anonim

Teško je zamisliti bilo koju gozbu bez različitih i vrlo ukusnih salata. Ova jela će biti prikladna radnim danima. Što je vrlo zgodan: možete pripremiti gotovo bilo salatu unaprijed i ostaviti da se uliti u hladnjak, što je razlog zašto ne samo njegove kvalitete okusa neće patiti, ali i poboljšati. Ali ponekad se dosadi uobičajeni recepti, a vi želite nešto novo i neobično. Zašto ne kuhati neobičnu salatu - s orasima i piletinom?

Piletina, šljive i orasi ...

Kuhanje ovog jela traje dosta vremena, ali rezultat će svakako iznenaditi svakoga s kim se odlučite podijeliti obrok. Ovaj recept pomalo podsjeća na klasičnu "nježnost". Počinjemo pripremati salatu s orasima i piletinom uz prethodnu obradu komponenti. Prunes treba potopiti za nekoliko minuta u kipućoj vodi, a zatim dobro isprati i pustiti da se osuši, a zatim izrezati na tanke trake. Orahove jezgre su zgnječene do mrvice. Kuhajte piletinu i jaja dok ne skuhate. Kad se ohlade, skinite kožu i školjke, izrežite ih na male komadiće. Sir, također, izrezati na kockice ili samljeti na krupnijem ribež, samo napraviti kiselo jabuka. Sve komponente mogu se odmah pomiješati i napuniti ili slojeviti, dijeleći s majonezom. U ovom slučaju, slijed je sljedeći: piletina, sir, jaje, jabuka, šljive i orasi. Spremna salata može biti ukrašena zelje, prije posluživanja preporuča se staviti u hladnjak najmanje par sati.

Salata "Piletina, orasi, sir i ananas"

Vrlo neobična i nježna salata može se napraviti od piletine, ananasa i oraha. Meso se mora kuhati dok se ne omekša ili peče u pećnici. Zatim izrezati na male komadiće. Da bi kušali piletinu, možete je pojesti. Mljeveno meso širimo kao prvi sloj, na njega ulijemo malo majoneze. Konzervirani ananas izrezati na male komadiće, staviti na piletinu, također razmazati majonezom. Sljedeći sloj su jaja, potrebno ih je kuhati tvrdo i naribati. Salata s orasima i piletinom bit će ukusnija ako orašasti plodovi, koji čine sljedeći sloj, prije usitnjavanja u vrelu vodu. Nakon toga ih narežite na finu ribu ili izrežite. Posljednji sloj je ribani sir. Ako salatu stavite na ravnu posudu, možete zamaskirati sir i strane dobivenog slajda. Da biste spriječili prosipanje salate, koristite posudu za pečenje koja se može ukloniti.

Svježa salata s orasima i piletinom

Za pripremu ovog jela vrlo je važno usitniti nuts dok ne postane glatko. Neke kućanice čak za to koriste mlin za kavu ili poseban ručni mlin. Recept uključuje miješanje svih komponenti, umjesto da ih stavljate u slojeve, tako da uzmemo prikladan kontejner i izrežemo sve proizvode u njega. Grind kuhana piletina i kuhana jaja. Zatim isjeckati tanke trake salate, ali se može zamijeniti s Pekingom ili ledenim brijegom. Za okus, možete dodati i malo drugih zelenila - na primjer, kopar ili cilantro. Dodajte orahe u tlo sastojcima i promiješajte. Da biste jelu dali pikantne note, pospite ga sokom od limuna. Prije posluživanja, haljina s majonezom i staviti malo raž krekera na vrhu. To je vrlo korisna kombinacija - piletina s orasima. Salata se također može učiniti ugodnijom ako joj dodate malo sira.