Mliječna riža u laganom štednjaku: recepti, kuhanje i recenzije

Anonim

Mlijeko kaša je odavno smatra odličan izbor za doručak, to je korisno za djecu i odrasle. Poznato je da žitarice daju malu količinu kalorija, a energija koju tijelo prima će postati neprocjenjiv pomoćnik tijekom dana. Rižu odlikuje prisutnost u svom sastavu od osam aminokiselina, najvažnijih za tijelo, vitamina skupine B i PP. Mnogi bi se složili da je to vrlo ugodno za okus i kao djeca. Iskusne kućanice znaju da ako kuhate rižu (mlijeko) u laganom štednjaku, ispasti će nježnija i ukusnija nego kad se kuha u običnoj tavi. Da biste to učinili, stavite sve potrebne sastojke u zdjelu, pričvrstite poklopac i odaberite određeni način rada.

Poznavatelji uvjeriti da kuhati u spor kuhalo riža mlijeko kaša prema ovlastima vlasnika uređaja bilo koje marke ("Redmond", "Panasonic", "Philips", itd.). Pa ipak, uporaba kućanskih aparata iz raznih marki ima neke manje značajke. U ovom članku nudimo savjete domaćih kuhara o tome kako kuhati rižinu kašu (mlijeko) u laganom štednjaku, vođeni raznim receptima. Osim toga, ovdje možete pronaći informacije o značajkama pripreme proizvoda u višekutnim strojevima različitih proizvođača.

Kako kuhati u riževoj kaši s laganim štednjakom?

Mnogi ljudi znaju da će ovaj neophodni kuhinjski pomoćnik lako pripremiti jelo bilo koje složenosti. No, kaša, prema hostesa, ispada samo otkazan. Kako kuhati rižu (mlijeko) u laganom štednjaku? Preporuča se kuhati dresove na osjetljiv način. Rezultat će biti ukusno dijetno jelo koje dobro pristaje uz svježe voće, bobičasto voće, orašaste plodove itd., A oduševit će i djecu i odrasle sa svojim ukusom.

Poznato je da je za dobivanje ukusnog i visokokvalitetnog proizvoda potrebno poštivanje preporuka za kuhanje. Posebno je važno strogo se pridržavati proporcija njegovih komponenti. Domaćice se koriste za ovaj višekutni stakleni, dizajniran za mjerenje proizvoda. Ovaj mjerni uređaj nalazi se na popisu komponenata za višestruki štednjak. U pravilu, volumen takvih stakala je 180 ml. Recepti koji se nude u uputama usmjereni su na tu vrijednost. Domaćice često moraju znati težinu proizvoda u gramima. Za više informacija, jedan višestupanj sadrži:

  • riža - 165 g;
  • zobene pahuljice - 65 g;
  • heljda - 150 g;
  • griz - 145 g;
  • škrob - 145 g;
  • pšenično brašno - 115 g;
  • šećer - 145 g;
  • soli - 235 g;
  • mljeveni krekeri - 90 g

Danas su proizvođači počeli proizvoditi oznake u mjernim staklima ne samo u milimetrima, već iu gramima.

Riža kaša (mlijeko) u laganom štednjaku: recept, nijanse

Dakle, da biste dobili ukusan i zdrav proizvod, morate uzeti u obzir sljedeće nijanse. Na primjer, ljubitelji mrvljivih kaša, prije kuhanja, svakako trebaju temeljito oprati rižu, a zatim je ostaviti 1 sat u hladnoj vodi. Preporuča se dati prednost pari na pari. Za one koji vole mekanu kašu, bolje je koristiti okruglo zrno. Gustoća posuđa određena je brojem sastojaka koji se koriste u njegovoj pripremi. Na primjer, kako bi kašica s rižinim mlijekom bila u gušćem štednjaku, potrebno je:

  • mlijeko - pola litre;
  • riža okruglog zrna - oko 150 grama;
  • 20 grama maslaca (maslac);
  • šećer - dvije žlice. žlice;
  • sol - jedan prstohvat.

Za kuhanje u tekućoj riži (mlijeko) u laganom kuhanju koristite:

  • mlijeko - jedna litra;
  • riža - 100 g;
  • šećer - 4 tablice. žlice;
  • sol - jedan prstohvat;
  • 30 grama maslaca (maslaca).

Polaris: kako kuhati ukusnu kašu?

Domaćice su često zainteresirane za kuhanje rižine kaše (mlijeka) u višenamjenskoj kuhinji jednog ili drugog proizvođača. Prema ocjenama, ova mliječna posuda u Polaris-u je vrlo osjetljiva u konzistenciji, ne gori, a pri pripremi mlijeka ne bježi od posuđa.

Mliječne kašice od riže u višestrukom štednjaku Polaris priprema se od pola šalice riže okruglog zrna, čaše mlijeka i vode, na koju se Art. žlica šećera i maslaca (šljiva). Svi proizvodi se polažu u posudu, dobro promiješaju i zatvore se poklopac. Za kuhanje, trebali biste koristiti načine "Rice" ili "Mlijeko kaša", dizajniran za pola sata proces. Na kraju kuhanja oko 15 minuta. Preporučuje se uključivanje načina grijanja.

"Redmond"

Prema ocjenama, riža kaša (mlijeko), kao, doista, bilo koja druga jela, u Redmond multicooker, ispasti da se vrlo ukusna i zadržati sve svoje zdrave kvalitete. Kućanski i kuhinjski aparati ove tvrtke vrlo su popularni među hostesama, ocjenjujući njegovu praktičnost i funkcionalnost.

Koji se proizvodi koriste?

Recept za rižinu kašu (mlijeko) u multicookeru Redmond omogućuje uporabu sljedećih proizvoda:

  • mlijeko (jedan i pol litara);
  • riža - 5 stolova. žlice;
  • šećer, maslac, sol - na okus;
  • 1 odvod;
  • banana - 1 pola.

Kako kuhati kašu?

Da biste kuhali rižinu kašu (mlijeko) u Redmond multicookeru, isperite žitarice i stavite je u zdjelu. Zatim dodajte mlijeko, maslac, šećer i sol. Svi pomno pomiješani. Zatim, pokrijte zatvarač multicooker, odaberite funkciju kuhanja "kaša", podesite vrijeme na 35 minuta. Spremnost posude signalizirat će se zvučnim signalom. Ako želite kuhati deblju kašu, možete koristiti funkciju grijanja. Zatim ogulite i izrežite voće. Kaša se raširi na tanjuru i doda šljiva i banana.

Kako kuhati kašu u loncu pod tlakom?

Mnoge hostese s divljenjem govore o kuhinjskom pomoćniku kao loncu na pritisak. Ovaj uređaj uspješno obavlja sve zadatke. Ekspres lonac (osobito popularan kod recenzenata je Redmond RM 4506) izvrsno pečenje, različita jela. U tom slučaju možete uštedjeti vrijeme i trud. Mlijeko riža kaša u lonac na pritisak-spor kuhalo, prema recenzijama, ispada samo divno.

sastojci

korištenje:

  • riža (jedna višekanalna);
  • mlijeko (jedna litra);
  • 20 grama maslaca (maslac);
  • 1-2 tablica. l. šećer;
  • pola žličice soli.

Značajke kuhanja

U zdjelu lonca za kuhanje pod pritiskom (5 l) stavite rižu, maslac (maslac), šećer, malo soli, ulijte mlijeko, zatvorite poklopac. Ventil za izlaz pare treba postaviti u položaj "Zatvoreno". Pritisnite tipku "Mlijeko kaša", kuhajte 20 minuta. Na kraju kuhanja, morate pažljivo otvoriti ventil kako biste ispustili paru (pažljivo, kako se ne biste opekli). Kad para ispadne, otvorite poklopac i promiješajte kašu.

"Panasonic"

Za kuhanje mliječne riže u Panasonicovoj višenamjenskoj posudi upotrijebite:

  • mlijeko - jedna litra;
  • sto grama žitarica;
  • šećer - četiri žlice. žlice;
  • ulje i sol na okus.

Stavili su sve u višekutničku zdjelu, popravili poklopac i zaustavili izbor programa za mlijeko. Potrebno vrijeme kuhanja izračunava se automatski (oko 1 sat). Ispostavilo se da antena nije gusta. Ako želite, u kašu dodajte bobice, orašaste plodove ili voće.

"MOULINEX"

Za one koji su zainteresirani za kuhanje riževe mliječne kaše u Mulinexu, ovaj proces je, prema uvjeravanjima iskusnih domaćica, prilično jednostavan. Za pripremu jela trebate zalihu:

  • mlijeko (tri volumetrijska čaša);
  • voda (dvije šalice);
  • sapica (okrugla zrna);
  • šećer, sol (prema okusu);
  • ulje.

Sapi su dobro oprane da bi očistile vodu i iscijedile kroz sito.

Faze kuhanja

Za one koji su zainteresirani za kuhanje riže mliječnih kaša u Mulinex multicookeru, predstavljamo korake ovog jednostavnog procesa. Prana riža se prenosi u lonac, dodaju se voda, mlijeko, šećer, sol i dobro se miješa. Zatim pričvrstite poklopac i ugradite, kao u prethodnom slučaju, program "Mliječna kaša".

Vrijeme kuhanja, kao iu drugim multicookerima, bit će fiksno, ostaje samo čekati poseban signal. Na kraju procesa stroj prelazi u stanje pripravnosti, tijekom kojeg jelo postiže željenu konzistenciju. Ako gore navedena funkcija u uređaju nedostaje, ništa ne ostaje, kako kuhati rižinu kašu (mlijeko) u Mulinex multicooker-u pomoću načina rada "Juha / Stewing".

"Scarlett"

Neke kućanice pitaju kako kuhati kašu od mlijeka od riže u Scarlettovoj višenamjenskoj kuhinji. Da biste to učinili, koristite gore navedene recepte. Broj proizvoda je odabran prema vrsti kaše koju želite - debeli, srednje debeli ili tekući.

Sapnica se pere dok voda ne postane bistra. Zatim se voda ulije u posudu u omjeru predloženom u receptu, dovede do prokuhavanja, doda se riža, pomiješa i odabere način "juha". Nakon 10 minuta program mora biti zaustavljen, a riža ponovno zarobljena u cjedilu. Dalje, mlijeko se ulije u zdjelu, žitarice, šećer, sol se dodaje, pažljivo miješa i ostavi u načinu "Mlijeko kaša" pola sata. Nakon čekanja signala o završetku procesa kuhanja, uređaj se isključuje. Ako kašu držite u načinu rada “Grijanje” 10 minuta, ona će postati deblja.

Riža mliječna kaša s bundevom

Neobično ukusna i zdrava, pa je stoga vrlo popularna kaša od rižinog mlijeka kuhana u multi-štednjaku s bundevom. Liječnici kažu da je jedan dio riže kaše s bundeva, konzumira dnevno, osoba ima sve što je potrebno. Mnogi ljudi znaju ugodan i osebujan okus ovog svijetlog povrća. Ako kuhate kašu s bundevom u laganom štednjaku, ispada da je mirisna i vrlo osjetljiva u okusu. Kada kuhate, koristite mlijeko i vodu, po želji, šećer se zamjenjuje medom.

Upotrijebljeni sastojci

Za one koji su zainteresirani za kuhanje riže (kravlje mlijeko) s bundevom u laganom štednjaku, predlažemo da se upoznate s popisom sastojaka koji se koriste za pripremu jela:

  • jednu šalicu riže;
  • 500 g oguljene bundeve;
  • tri čaše mlijeka;
  • 50 g maslaca;
  • 5 g soli;
  • med po okusu

Kuhanje korak po korak

Kako kuhati rižu kuhanu mlijeku kašu s bundeve u spor kuhalo? Tretman se priprema kako slijedi:

  1. Bundeva je oguljena. Preporučljivo je koristiti za to oštar nož, koji je oguljeni krumpir, budući da je koža bundeve prilično tvrd.
  2. Tada bi bundeva trebala biti naribana, tako da se manje vremena troši na njezinu pripremu.
  3. Riža se pažljivo pere tako da se ne skuplja tijekom kuhanja.
  4. Multicookers sipati mlijeko u zdjelu, sipati rižu tamo, dodati ribane bundeve, sol, maslac (vrhnje).
  5. Zatim morate uključiti način "Kaljenje" (koristi se pola sata).
  6. Na kraju postupka, kaša se ostavi još jedan sat u loncu za spavanje. Služi se na stolu dodajući medu.

Čokoladni desert u rijetkom kuhanju

Ovaj neobični, ukusni i lagani desert obično se poslužuje za doručak. Pogodan je i za svečani stol. Čokoladna riža kaša, ako ga kuhati u spor kuhalo (od bilo kojeg proizvođača), prema recenzijama, ispada da se nevjerojatno ukusna, sa svojim osebujnim nutty note i delikatna miris citrusa. Poslastica može napuniti tijelo energijom koja joj je potrebna cijeli sljedeći dan. Osim toga, zadovoljit će i najizbirljivije domaćine ili goste. Kuhanje traje samo nekoliko minuta.

Koji su sastojci potrebni?

korištenje:

  • riža od žitarica (okrugla) - pola m / šalice;
  • dvije čl. žlice kakaa;
  • narančina kora - 20 g;
  • 50 grama orašastih plodova;
  • 30 grama ulja;
  • pola litre mlijeka;
  • dvije čl. žlice šećera;
  • Uzmite sol na okus.

Postupak kuhanja

Riža je marljivo oprala, nalila u posudu. Dodajte šećer, maslac, kakaov prah i lagano posolite. Nadalje, svi sastojci prelijte mlijekom i zatvorite poklopac uređaja. Jelo se kuha 60 minuta. u načinu "Mlijeko kaša". Dok se kuha kaša, narežite prepolovljene narančaste polovice. Oljuštiti oguliti i oguliti. Nakon signala (zvuka) o završetku procesa, morate otvoriti poklopac i dodati kašu i orašaste plodove, pomiješati sve sastojke. Nakon toga kaša se kuha još 15 minuta u laganom štednjaku, nakon čega se desert rasprostire na tanjure i ukrašava kriškama naranče.

Savjet

Danas je multicooker za svaku domaćicu jednostavno neprocjenjiv pomoćnik u kuhinji. No, kao što je poznato, čak iu najsavršenijim uređajima mogu postojati njegovi nedostaci. Primjerice, mnoge hostese ne vole višejezičnu mliječnu kašu iz uređaja često “bježe”. Ovaj se problem može izbjeći ako:

  1. Prije kuhanja posudu podmažite (gore).
  2. Prvo, griz treba pažljivo razvrstati i isprati. Vjerojatnost da će kaša pobjeći je nekoliko puta smanjena.
  3. Razrijediti mlijeko vodom.
  4. Ispravno odredite spremnost proizvoda. To treba učiniti pažljivo (kako se ne biste spalili!), Uklanjanje ventila i oslobađanje pare.
  5. Strogo slijedite proporcije predložene u receptu. Povećanje volumena sastojaka može povećati volumen samog jela.

Kašica od rižinog mlijeka, kuhana u bilo kojem od sljedećih multivirka, doista je ukusno jelo, idealno za zdrav i srdačan doručak. Hrana napaja tijelo žitaricama za cijeli dan. Kao što možete vidjeti, nježna napuhnuta riža može biti raznolika sa svim vrstama zanimljivih dodataka (voće, orašasti plodovi, itd.), Što će jelu dati dodatnu hranjivu vrijednost i podići apetit mladih ljudi.