Salapinsky kaša - najbolji mamac za ribu

Anonim

Ljubitelji ribolova najprije znaju o Salapa kaši. Ona je ona, izum Dmitrija Salapina, stručnjaka u ovom području, koji je najbolji mamac za rad s hranilicom. Kao i svi sjajni, kaša je jednostavna u izvedbi. Iako, naravno, ima svoje nijanse u pripremi.

Sastav i broj komponenti

Salapinsky kaša je raznovrsna kaša. Da bi ga pripremili prema svim pravilima, trebamo nekoliko vrsta žitarica. Prvo, ječam. Ona je osnova delikatese za ribe. Drugo, pshenka. Potreban je za ispravan okus proizvoda i za apsorpciju viška tekućine (ali više o tome kasnije). Salapinsky kaša dolazi u stanje zahvaljujući yachk i kukuruznom grizu. Ali to nije sve. Koliko god to čudno zvučalo, ali riba - pravi gurmani. Stoga, da bi napunili jelo, oni „praskom“ percipiraju vanilin i biljno ulje, ali moraju biti aromatizirani.

Postupak kuhanja

Salapinsky kaša se kuha u nekoliko faza.

  • Na prvom se ječam priprema za jelo. Ulijeva se u vruću vodu u omjeru 1: 3. Polovica mjerne posude se uzima, a kada prokuha, vatra ispod posude se smanjuje. Glavni trik je pokupiti takvu toplinu tako da kaša propada, a ne kipi. Sada morate pričekati dok je ječam gotovo spreman. Provjera je jednostavna: zrno buja i zavija meko, postaje mekano. A voda ostaje malo - apsorbira se ili isparava. U ovom stanju, kaša Salapin je spremna ispuniti novu komponentu - proso.

  • Pshënki posipa cijelu mjeru. Vatra se ne smije povećavati, također sipati vodu. Samo dobro promiješajte obje vrste žitarica. U istoj fazi, morate okus kaša s uljem i sipati u vanilin - cijelu vrećicu. Tako se priprema klasična salapa kaša. Samo budite sigurni da pokrijete lonac - proces će ići brže i učinkovitije. I ugasite vatru - krup dolazi na temperaturu koja je formirana u tavi.
  • Ako mislite da se sve privodi kraju, pogriješili ste. Kao što je navedeno u jednom crtanom filmu o lavu: "Šišanje je tek počelo." Stoga kuhamo salapinsku kašu dok je prosa spremna. To možete razumjeti otvaranjem poklopca i gledanjem karakterističnih mjehurića i nedostatka vode na površini žitarica. Dakle, nastavljamo s novom "operacijom".
  • Zatim se uzme još jedna posuda i salapinski kolač se prebaci u nju. Učinite to ne običnom žlicom, već žlicom s prorezima ili posebnom žlicom s rupama. Zašto personalizirati s takvim "alatima"? Kako ne bi pokupili ostatke vode, koji mogu biti na dnu lonca, zajedno sa zrnom. Čak i kad kucate kašu, svaki put držite malo, tako da se dodatne kapi vraćaju s žlice. Kada na taj način prenesete žitarice u novu tavu, izlijte mješavinu ječmenih žitarica i dvije kukuruzne brašne, sve dobro zamijesite. Nije potrebno stavljati lonac na vatru, preliti i vodu. Pod utjecajem tep i prirodne vlage u kašu, dosyvanny sastojci sami omekšati i nabubri.

  • I sada se otajstvo pripreme bliži kraju. Na konzistenciji Salapinsky delikates treba biti drobljiv, ne ljepljiv. U isto vrijeme, ako skupite malu kašu i stisnete je, trebate dobiti solidnu kvržicu. Dakle, još jedna tajna: ako je proizvod voden, dodajte malo zobene kaše - oni upijaju vlagu.

To je to, hrana za ribe je spremna. Ostaje prikupljanje opreme, opremanje i odlazak na prirodu. Uspješan ribolov!