Salata "Poljubac ljubavnice": recepti s fotografijama

Anonim

Izvorna salata "Kiss of the Mistress" može biti ponosna na svakom gala događaju ili gala večeri. Nije teško pripremiti užinu, tim više za najjednostavnije proizvode koji su dostupni svakoj domaćici. Po ukusu, salata nalikuje slatko-kiselom poljupcu od vanzemaljske žene.

Salata "Poljubac ljubavnica": recept s fotografijama

U ovoj varijanti, snack se izvanredno kombinira s gorčinom češnjaka i slatkoćom mrkve i repe. Sir i orasi dodaju začini jelu. Trebat će vam sljedeće komponente:

  • mrkva - 3 kom.
  • sir - 150 g;
  • repa - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • orah - 80 g

Praktični dio

Kuhanje salata "Poljubac ljubavnice" mora početi s kipućom repom. Zatim iz navedenih sastojaka, prema receptu, nastaju slojevi grickalica.

Za to trebate:

  • Sirove mrkve očistiti na finom rende i dodati češnjak, zgnječen tlakom. Prvi sloj poprskajte majonezom i dobro promiješajte.
  • Sir se također mora ribati. Dodajte malo češnjaka ovom sloju. Nakon toga sastojci se pomiješaju s majonezom.
  • Gotova repa treba biti naribana velikim renderom. Za sjeckano povrće stavite nasjeckane orašaste plodove i češnjak, isjeckan s prešom. Također miješajte sve s majonezom.

Nastali slojevi salate isporučuju se u zdjelu za salatu. Gornji dio užine, po želji, može biti ukrašen naribanim sirom ili rasipanjem oraha.

Salata "Kiss of the Mistress": recept s grožđicama

Kombinacija kuhane repe i suhih šljiva u ovoj varijanti snacka je u savršenoj harmoniji s šljivama, a svježe mrkve izvrsno su kombinirane s grožđicama. Unatoč jednostavnosti pripreme, snack ispada vrlo ukusna. A u slučaju da je trgovina majoneze zamijenjena kiselo vrhnje ili domaće majoneze, to će također biti korisno.

Za kuhanje će trebati sljedeće komponente:

  • repa - 3 kom.
  • mrkva - 2 kom.
  • sir - 120 g;
  • suhe šljive - 100 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • Grožđice - 120 g

Korak po korak recept

Za salatu "Kiss of a Mistress" potrebno je pripremiti 3 duboka jela koja će biti potrebna tijekom procesa kuhanja. Predjelo je izrađeno od kuhanih slojeva, od kojih je svaki u početku smješten u zasebnu posudu.

  1. Prvi korak u kuhanju grickalica je kuhanje repe. Zatim ga treba zgnječiti ribežom. U tom slučaju obavezno izlijte ispušteni sok tako da cikla ne kaplje u salatu.
  2. U drugom jelu potrebno je nanijeti oguljene i naribane sirove mrkve. Sir bi trebao biti zgnječen na ribežu i staviti ga u zadnji spremnik. Suhe šljive su izrezane na male komadiće i dodane u posudu od repe. U slučaju da su suho voće malo ležalo i postalo malo oštro, preporuča se da se prethodno namoči u vodu.
  3. Grožđice i majoneza dodaju se jelima s naribanim mrkvama. Za sir - sjeckani češnjak i malo majoneze. U svakom pojedinačnom spremniku morate temeljito izmiješati dostupne komponente.

Za spektakularnu prezentaciju salate "Kiss of a Mistress" na blagdanskom stolu, treba je postaviti u prozirnu zdjelu za salatu. To može biti veliki kvadratni spremnik ili mala okrugla posuda za sladoled. Prilikom oblikovanja salate morate djelovati vrlo pažljivo.

Glavni uvjet je postavljanje ravnih slojeva, poželjno jedne debljine:

  • prvi sloj je potreban da bi se položila mrkva i grožđice;
  • drugi je sir i češnjak;
  • zatim - repe i šljive;
  • tada se slojevi mogu ponoviti u istom redoslijedu.

Po želji, vrh snacka ukrašen je sjemenkama sezama, prethodno osušen u suhoj tavi. Također, neke domaćice ukrašavaju salatu grančicom svježe metvice, koja izgleda prilično elegantno i originalno.

Preporučuje se posudu staviti u hladnjak na sat vremena kako bi se mogla natopiti i procijediti.