Kako napraviti đumbir tako da zadrži sva korisna svojstva?

Anonim

Đumbir je vrlo korisna biljka poznata čovječanstvu nekoliko tisuća godina. Njegova domovina je Indija i jugoistočna Azija. Sadrži mnogo korisnih ulja, vitamina i aminokiselina, stoga ne čudi da ga mnogi koriste ne samo za kuhanje, već i za liječenje prehlade, probavnih problema, te za borbu protiv pretilosti i općeg tonika. Kako skuhati đumbir tako da zadrži sva korisna svojstva, pročitajte naš članak. Usput, metode pripreme pića ili čaja ovise o svrsi za koju želite koristiti korijen - za prehlade, recept će biti jedan, za mršavljenje, drugi. Obje metode su opisane u nastavku.

Kako skuhati đumbir: čajni recept za liječenje prehlade

Ovo piće će vam pomoći u borbi protiv prehlade. Da biste ga pripremili, uzmite:

- 2 korijena đumbira srednje veličine;
- 1 šalicu tekućeg meda;
- sok od 1 limuna.

Ogulite korijenje, zatim ih naribajte ili nasjeckajte u miješalici. Zakuhajte 4 litre vode, dodajte nastalu masu i prokuhajte nekoliko minuta. Nakon pića, morate naprezati i sipati u dobivenu tekućinu 1 šalicu meda, temeljito promiješati i dodati sok od jednog limuna (ili nekoliko žlica gotove trgovine). Bio je to osnovni recept za izradu đumbira. Malo ga možete preinačiti dodavanjem prirodnog soka od naranče na izvarak, ili mu dati posebnu aromu, stavljajući par lišća mente, matičnjaka, korijena naranče ili limuna tijekom ključanja. Ovaj čaj možete popiti u bilo kojoj količini, on će vam dati energiju i pomoći vam da brzo pobijedite bolest.

Kako skuhati korijen đumbira za mršavljenje?

Ovo piće će biti veliki pomagač za one koji se bore s pretilošću. Uostalom, korijen je odavno poznat kao sredstvo za poboljšanje probave i metabolizma, kao i pomalo dosadan osjećaj gladi. Pijte nekoliko čaša čaja s đumbirom svaki dan, a rezultat neće dugo trajati. Da biste napravili esencije, trebat će vam komad korijena i termos s kipućom vodom. Jednostavno nasjeckajte ili trljajte đumbir, stavite ga u posudu s vodom i pustite da stoji nekoliko sati. Za veću učinkovitost, u ovaj čaj možete dodati malo klinčića ili crvene paprike.

Kako napraviti đumbir za gubitak težine, piti dao maksimalni učinak? U tom slučaju, osim korijena, trebat će vam i češnjak. Pomiješajte ove dvije komponente u jednakim dijelovima i na 1 dio mase dodajte 20 dijelova vode. Neka se strme 15 minuta, procijedite i uzmite tijekom dana. Ako vam se čini da piće nije previše ukusno, ne smijete mu dodati malo meda, svježeg soka od limuna ili naranče.

Iz članka ste naučili kako skuhati i piti đumbir, te kako s ovim čajem liječiti prehladu i pretilost. Stoga, ne prolaze pored ovog korijena u supermarketu, jer je izvrstan lijek za one koji vole da se bore protiv bolesti narodnih lijekova bez upotrebe lijekova iz ljekarni.