S čime pijete martini i kako?

Anonim

Zahvaljujući popularnim filmovima o naglom superspyju 007 u našoj zemlji, izraz "tresti martini s votkom, ali ne i miješati" postao je kultni. Čak i oni koji nikada nisu koristili ovaj vermut, kao odgovor na pitanje s čime ga piti, zasigurno će se sjetiti ove posebne opcije. Kako piju martini širom svijeta?

Vermut, ili obogaćeno vino, koje je dodatno začinjeno biljem i začinima poput pelina, cimeta, kardamoma, buhača i mnogih drugih, općenito se pije na vrlo neobičan način. Martini pripada ovoj kategoriji pića. Njegova povijest započela je u 19. stoljeću, kada se na tržištu pojavio prvi vermut proizveden u tvornici Martini i Rossi. Po imenima vlasnika postrojenja, piće je dobilo ime. Postoji nekoliko vrsta ovog pića: crvena, bijela, ružičasta, izuzetno suha ili vrlo suha. O svakom od njih možete izgraditi cijelu teoriju o tome kako piju martini od jedne ili druge vrste.

Postoje, međutim, osnovna pravila za njezino korištenje, koje dalje navodimo:

  1. Kako bi se u potpunosti otkrio okus ovog pića, potrebna je posebna atmosfera. Pijenje martinija s tugom potpuno je pogrešno. Riječ je o vermutu s blagdanskim karakterom koji postavlja romantično i mirno raspoloženje. Stoga se vjeruje da je takvo piće idealno za izlazak.

  2. Da biste razumjeli kako piti martini u svom čistom obliku, trebali biste se pobrinuti za ispravne čaše koničnog oblika na visokoj tankoj nozi. U njihovoj odsutnosti prikladne masivne kvadratne naočale za viski, ali u svakom slučaju ne čaše za vino, a pogotovo ne i votke.
  3. Martini treba odgovarajuća temperatura, poslužuje se ohlađena. Optimalno za ovo piće bit će 10-15 stupnjeva. Ako nema mogućnosti da se ohladi, trebali bi poslužiti led na martini.
  4. Sve gore navedene savjete odnose se na korištenje vermuta u čistom obliku, kao što savjetuju pravi poznavatelji ovog pića. Ali u koktelima može biti izvrsno dobro. Na primjer, pažnja zaslužuje takve načine kao što je piće martini: sok, tonik, drugi proizvodi. Mnogi ljudi vole kombinaciju ovog pića s maslinama ili kriškom limuna, bačenom u čašu. U obliku mješavina je dobar martini s sokom od naranče. Ovisno o vrsti vermuta, možete ga pokupiti s velikim parom u koktelu. Martini bianco, ili slatko bijelo, dobro je s maslinama. Moraju biti nategnuti na ražnju i staviti u čašu. Možete dodati komadiće ananasa, kivija ili jagoda za veći okus. I također ovaj tip je savršeno u kombinaciji s tonik ili soda vode.

  5. I kako jesti crveni martini? Zašto ga piti da biste dobili lijep okus? Najbolja opcija, osim da koristite u svom čistom obliku, bit će to pomiješati s sokom od trešnje ili naranče u omjeru od 2 do 1. I ne zaboravite na alkoholne koktele na temelju ovog pića. Najpoznatiji od njih, naravno, martini s votkom. Pa, djevojkama se savjetuje da ih pokušaju kombinirati sa šampanjcem. Ovaj se koktel zove "Cyrus". Osim toga, martini su dio koktela "Americano", "Negroni", "Dry Martini" i mnogih drugih. Dodaje okus i laganu slatkoću tim pićima. Dakle, ako još niste savladali kako piti martini, vrijedi pokušati kao dio dugog pića ili šuta.