Peršinov korijen: korist i šteta. Upotreba korijena peršina u medicini. Pravilno skladištenje korijena peršina

Anonim

Peršin je biljka koja se može naći u gotovo svakom vrtu. Oba lišća ove biljke i njezin korijen imaju korisna svojstva. U članku će se detaljnije razmotriti svojstva korijena peršina. Dobrobiti i štete od toga postat će vam poznate nakon što ih pročitate. Uz pravilnu uporabu, možete postići velike rezultate.

Iz povijesti

Gdje se najprije koristio korijen peršina, o čemu će se raspravljati u članku? Zavičaj ove biljke može se smatrati Grčkom. Grci su ga smatrali iscjeljujućim i božanskim. Prvi su cijenili korisna svojstva peršina. Ova biljka je rasla na kamenitom tlu. U početku su primijetili da peršin svake godine raste, iako ga nitko ne sadi i ne brine za njega. Tada su Grci odlučili provjeriti kakvu biljku. Počeo je nanositi listove i korijen peršina. U to vrijeme istraživane su koristi i štete ove biljke. Pokazalo se da peršin ima mnoga ljekovita svojstva. Aktivno se počela primjenjivati ​​u medicini. Također, ranije su korijeni peršina korišteni od strane šamana za provođenje njihovih rituala.

U isto vrijeme, biljka se počela zvati "petroselinon", što u prijevodu znači "biljka koja proklija na kamenu". A kasnije su Slaveni posvuda počeli koristiti peršin i dali su mu tako jednostavno ime koje smo danas čuli.

opis

Peršin je višegodišnja biljka koja ima mnogo sorti i sorti. Također se razlikuje u različitim korisnim svojstvima. Visina nekih sorti peršina može doseći oko metar, a najveći dio u promjeru - 5 centimetara. Usadite klice okomito, poput mrkve. Sam korijen je mesnat, u obliku vrlo sličnom plodu mrkve. Na rezu je bijela ili žućkasto-bijela nijansa.

Korijen peršina sadrži mnogo mangana. Zbog tog minerala njegov je okus tako specifičan.

Peršinov korijen: korist i šteta

Prednosti takvog korijena puno. Ako je osoba koristi svakodnevno, možete postići dobre rezultate.

Svojstva korijena peršina imaju sljedeće:

  • Poboljšava apetit.
  • Poboljšava vid.
  • Čisti zidove krvnih žila i jetre.
  • Uklanja sol iz tijela.
  • Povećava imunitet.
  • Suočava se s upalom desni.

Unatoč činjenici da peršin ima mnoga korisna svojstva, povrće ima brojne kontraindikacije. Kontraindicirano je da se koristi ženama koje nose djecu, osobito u drugom tromjesečju.

Biljni sok kontraindiciran je za osobe s cistitisom i nefritisom. Također, koristite korijen peršina s oprezom u slučaju bolesti genitourinarnog sustava i prisutnosti bubrežnih kamenaca. U tom slučaju, trebate savjet od iskusnog liječnika.

Također peršin može biti kontraindiciran u slučaju individualne netolerancije na eterična ulja ili druge sastojke, koji su dio nje.

Druga biljka se ne može koristiti u sljedećim slučajevima:

  • Kada se koriste pripravci litija.
  • Kada je oksalurija.
  • S epilepsijom.
  • Ako tijelo ima metabolički kalcij.

Peršinov korijen: ljekovita svojstva

Korijen ove biljke sadrži sljedeće vitamine:

  • B. Ovaj vitamin je uključen u stvaranje hemoglobina.
  • PP.
  • K.
  • C. Vitamin C u peršinu je tri puta veći nego u limunu. Da biste se zaštitili od bolesti i ojačali imunološki sustav, morate dnevno jesti hrpu zelenila.
  • Elementi u tragovima liječe bolesti srca. Valja napomenuti da peršin sadrži više kalcija nego mliječni proizvodi.

Što je još koristan korijen peršina? Ljekovita svojstva ovog ploda su beskrajna. Znanstvenici su dokazali da je korijen peršina osobito koristan za osobe s ginekološkim bolestima i poremećajima mokraćnog sustava.

Ostala svojstva

U kojim drugim slučajevima mogu se koristiti korijeni peršina? Blagotvorna svojstva ove biljke nisu svima poznata. Korijen peršina sadrži veliku količinu klorofila, koji aktivno sudjeluje u oksidativnim procesima. Također postoji folna kiselina, koja je jednostavno potrebna za ljudsko tijelo.

Što je koristan korijen peršina? Njegove prednosti uključuju činjenicu da može poboljšati probavu. Željeni učinak možete postići gotovo odmah nakon primjene "lijeka". Čak i kada je peršin u ustima, on počinje plodonosno djelovati na mnoge ljudske organe.

Kako se mogu koristiti korijeni peršina? Korisna svojstva ovog voća pomoći će u prevladavanju mnogih bolesti pred kojima je medicina nemoćna. Da biste prevladali ospice i grimiznu groznicu, trebate piti čaj na temelju ove biljke. Ako redovito koristite korijen peršina, možete vratiti razinu šećera u krvi. Zbog sadržaja apigenina možete se riješiti alergijskih reakcija.

Ako imate problema sa srcem, onda samo trebate jesti korijen peršina, jer čudo biljka može spriječiti razvoj bolesti srca.

Također se može koristiti za ozljede i ozljede. Najučinkovitiji korijen peršina u borbi protiv ulkusa i upalnih procesa u ustima. Također, zahvaljujući njemu, možete se riješiti lošeg zadaha.

Spremište korijena peršina

Da biste izvukli što više hranjivih tvari, trebate moći odabrati pravi korijen peršina. Kako je pohraniti, također je vrlo važno znati. Najkorisniji i najzdraviji plodovi su srednje veličine. Također, voće treba imati bijelu ili blijedo bež nijansu, a na njenoj površini ne bi smjela biti oštećenja i udaraca. Listovi peršina trebaju biti tamnozeleni.

Ako jedete zelje, onda ga treba jesti za nekoliko dana. Malo duže, oko dva tjedna, možete koristiti korijen peršina. Kako ga pohraniti? Najbolje je u hladnjaku, u odjeljku s povrćem, pokraj mrkve. Još bolje - zamotajte u poseban papir ili vrećicu rupa. Ali ako ste kuhali salatu od peršina, onda je možete pohraniti ne više od sat vremena. Budući da povrće počinje izlučivati ​​nitrate, koji su štetni za tijelo.

Korijen peršina možete pohraniti u podrum, ne više od šest mjeseci, na temperaturi od 0 do +20 stupnjeva Celzija. Ali, ako odaberete ovaj način skladištenja, onda povrće treba staviti u pješčaniku kako se ne bi pokvarili i izgubili njegova korisna svojstva.

Koristi i štetnost korijena peršina za muškarce

Što je još korijen peršina? Dobrobiti i štete za muškarce opisane su već dugo vremena. Naši pradjedovi su ga aktivno koristili. Ova biljka je u stanju nositi se s muškim problemima. Peršin je učinkovit u bilo kojoj urološkoj patologiji. Svakodnevno uz pomoć ove biljke možete povećati potenciju i oživjeti seksualnu želju. No, prije seksa, ne biste trebali jesti korijen u velikim količinama, jer to može dovesti do pojave halucinacija, a definitivno ne možete vidjeti ugodnu noć. Peršin se može sigurno pripisati broju afrodizijaka. Također je nezamjenjiv lijek za prostatitis. Biljka je učinkovita u problematičnom i bolnom mokrenju.

Ako imate problema s genitourinarnim sustavom, redovito trebate pojesti 100 grama peršina, a onda će se snaga vašeg čovjeka vratiti u normalu. Peršin može pojačati mušku seksualnost, što je vrlo važno za svakog člana jačeg spola. Činjenica je da bioaktivne tvari u njemu povećavaju razinu testosterona, osiguravaju priliv u područje zdjelice i sprječavaju oksidaciju stanica.

Muškarci često pate od mamurluka, pa peršin može prevladati te probleme.

Identificirane su kontraindikacije posebno za muškarce.

Korijen peršina u medicini

Gdje još koristiti korijen peršina? Upotreba ove biljke u medicini prakticirana je prije nekoliko stotina godina. Korijen peršina može se koristiti i iznutra i izvana. Općenito, biljka ima mnogo svojstava, za koje postaje prevladavajući u medicini. Dobra je za probavu, pomaže kod ginekoloških bolesti, ublažava bol.

Peršin se široko koristi u tradicionalnoj medicini. Sok od biljaka je koristan u sljedećim slučajevima:

  • Uz bolnu menstruaciju.
  • S edemom.
  • S cistitisom.
  • Uz upalu prostate.
  • S kolikama.

Također, peršin ima svojstvo laksativa, pa se može koristiti i protiv začepljenja. Mnoge žene cijene peršin, jer zahvaljujući tome možete izgubiti te viškove. Postoji mnogo dijeta s glavnim sastojkom - peršinom.

kozmetika

Peršin se također koristi u ovom području. Kako je korijen peršina koristan u kozmetologiji? Mnoge žene pate od pjega, ali zahvaljujući ovoj biljci možete se riješiti takvog nedostatka. Za pripremu maske trebat će vam korijen peršina i limunov sok. Korijen biljke može izbijeliti kožu i osloboditi se starosnih pjega. Iz nje se mogu pripremiti varice koje mogu pokriti zahvaćenu kožu i mjesta gdje je nastala gljivica.

Također peršin može biti koristan za kosu. Da biste to učinili, iz korijena biljke trebate pripremiti masku i redovito je nanositi na kožu. Peršin pomaže spriječiti gubitak kose, poboljšati boju i izgled. Također možete kuhati i izrezati za kosu. No, vrijedi napomenuti da takav proizvod može izazvati alergije. Da biste to učinili, morate testirati, navlažiti ušnu školjku.

Korijen od peršina za zimu

Da biste u kući imali vitamine tijekom cijele godine, morate se pobrinuti za to unaprijed i pripremiti povrće za zimu. Da biste pripremili korijen peršina, on se mora izvaditi iz zemlje u kasnu jesen. Sakupljeni plodovi moraju se protresti s tla, dobro isprati i ostaviti da se osuše. Zatim korijen peršina treba izrezati na nekoliko dugih pruga i staviti u pećnicu da se osuši. Također se može nalaziti u blizini baterije, na temperaturi koja ne prelazi 35 stupnjeva.

Za pohranu sušenog peršina vrlo je jednostavno. To se može staviti u kutiju ili staklenku i provoditi, na primjer, na balkonu. Jedini uvjet - da je soba bila hladna i suha.

Također možete sami saditi peršin. Da biste to učinili, posadite korijen biljke i pričekajte da proklija. Peršin će se dobro osjećati na prozorskoj dasci.

Treba napomenuti da se koristi biljke mogu očuvati i zamrznuti, ali ne više od jedne godine.

Korijen peršina u kuhanju

Kako se korijen peršina može koristiti u kuhanju, čije su prednosti tako velike? Sam korijen ima slatkasti okus i ugodan miris eteričnih ulja. Osobito često se koristi u skupim restoranima u pripremi ukusnih jela.

Korijen biljke može se kuhati na različite načine: peći u pećnici, pariti, pržiti u ulju pa čak i kuhati. Neki ljudi jedu povrće sirovo. Peršin se koristi za pripremu juha, salata i glavnih jela.

Korijen peršina je, bez sumnje, jedinstven proizvod koji se može koristiti na raznim poljima. Ali najviše od svega, njegova je usluga bila cijenjena u medicini.