Med dimorfantovy: recenzije, cijena

Anonim

Med je proizvod koji je rezultat djelomične prerade nektara od strane pčela. U prirodi služi kao kukac za hranu - košnicu koja se ljeti skuplja i hrani cijelu zimu.

Med je različit po boji, mirisu i viskoznosti. Budući da pčele skupljaju nektar iz različitih biljaka, završavaju različite vrste proizvoda. U prodaji možete pronaći dimorfantovy med, heljdu, bagrem, maslačak, javor i druge. Najčešće se dobivaju mješovite sorte, jer kukci skupljaju nektar iz cvjetova različitih vrsta. Ime je dano od strane biljke, nektara iz kojeg je najviše.

Kako duso

Prije prelaska u proizvod poznat svima, nektar ili jastučić prolaze kroz nekoliko faza. Nakon sakupljanja nektara, insekti ga stavljaju u saće, postupno dodajući sve više i više dok se stanica u potpunosti ne napuni. Dok je ovaj proces u tijeku, prugasti radnici stalno dodaju tajnu svojih žlijezda medu.

Pod utjecajem enzima se prerađuje nektar, višak vode isparava, saharoza se razlaže na fruktozu i glukozu. Za to vrijeme, pčele nekoliko puta prenose proizvod iz ćelije u ćeliju. Kada voda u medu ostane manja od 21%, insekti pepe saće s voskom. To je gotov, zreo i jestiv proizvod.

Budući da med stvaraju pčele ne samo od nektara, postoje dvije vrste prirodnih proizvoda: cvjetni, koji je načinjen od nektara, i medljika - od slatkih izlučevina lisnih uši ili drugih kukaca i medljike. I jedni i drugi su dobri i korisni, iako sam padev kukac nije prikladan - njima je otrovan.

Ljekovita svojstva meda

Sastav i svojstva vrlo ovise o "podrijetlu" - od kojeg je biljka sakupljena, bilo da je pravilno ubrana i uskladištena. Med mnogih vrsta ima antibakterijsko, protuupalno i ljekovito svojstvo. Neke sorte djeluju protiv gljivica, druge mogu regulirati pritisak i probavu.

Za ginekologiju, najkorisnije je vapno, limunska trava i šumsko cvijeće. Snažno baktericidno djelovanje u slatkoj djeteline, vapnu i medu kestena.

Protiv streptokoka, stafilokoka i drugih gram-pozitivnih bakterija, prema S. Mladenovu i drugim autorima, dobro je vapno, čičak, lucerka, djetelina i akacija.

Ali među svim vrstama ističe se dimorfni med. Pčele ga pripremaju iz kalopanax nektara sa sedam oštrica - rijetko, reliktno drvo koje raste samo u nekim dijelovima Japana, Kine, na Korejskom poluotoku, na Sahalinu i na Kurilskim otocima. To je jedna od najrjeđih i najvrjednijih vrsta, ima jaka antimikrobna, protuupalna, analgetska i druga svojstva.

Kalopanax sedmorka, ili dimorf

Ovo reliktno stablo, koje se također naziva bijeli orah ili trnje. Ima velike, široke, listove od pet i sedam listova, kora svjetlo sive boje i šiljak (u mladosti) postupno se pretvara u tamne i prugaste (u odrasloj dobi).

Drvo živi do 200 godina, i vrlo je izbirljivo i zahtjevno - ne slaže se uvijek s rastom, čak i na mjestima gdje su te biljke uobičajene. Navedeno u Crvenoj knjizi Ruske Federacije. Cvate samo jednom u nekoliko godina.

ljekarna drvo

Samo stablo Kalopanax je vrijedan lijek. U narodnoj medicini vrednuju se njezina ličinka, korijeni, cvatovi i lišće. Spektar djelovanja je vrlo širok - pomaže dobro protiv gljivica, bori se protiv raka, dijabetesa, smiruje, tonizira, štiti jetru.

Ima antialergijska, antimikrobna, antioksidativna, protuupalna svojstva. Drvo bijelog oraha nekad se koristilo kao sirovina za namještaj i za unutarnje uređenje.

Ljekovita biljka meda

Veliki skup ljekovitih svojstava sadrži med i pčele iz njega. Svake četiri godine, stablo rastvara bijelo-žuti cvjetovi, prikupljeni u velikim cvatovima. Pčele željno skupljaju nektar - rezultat je multifunkcionalna medicina koju je sama priroda pripremila.

Proizvod kalopanax nektara je jak antialergijski, tonik, stimulans. Zahvaljujući protuupalnim i antibakterijskim svojstvima može se koristiti ovaj kašalj i med u grlu. Djeluje na čitav probavni trakt, dok je u stanju stimulirati hormonalno i mentalno funkcioniranje tijela, bez utjecaja na pritisak.

Učinkovito protiv edema i zagušenja tkiva, poboljšava mikrocirkulaciju i pomaže kod kardiovaskularnih bolesti.

Dimorfan je izvrstan lijek u liječenju akutnog i kroničnog hepatitisa, pomaže kod trovanja alkoholom, djeluje antitoksično. Zbog svog bogatog sastava biološki aktivnih tvari, ovaj proizvod savršeno djeluje kao antimalarijski, antifungalni, sedativni i hepatoprotektivni agens.

Proizvod bijelog nektara od oraha dobar je za liječenje šuga, lišajeva, čireva, čireva, za zacjeljivanje rana i čireva. Zdravi ljudi bi također trebali probati ovaj med - primjena na hranu povećava otpornost na bolesti, poboljšava cjelokupno zdravlje, povećava potenciju i performanse.

Sve to zajedno čini univerzalni lijek. U apiterapiji je visoko cijenjen, unatoč činjenici da su sve vrste meda zapravo lijekovi.

Trošak manjka

Prema ocjenama onih koji su je pokušali, ne može se miješati ni s čim drugim - ima vrlo osebujan i originalan okus. To može biti dugo, nekoliko godina, ostati tekuće. Kristalizira se vrlo polako, pretvarajući se u sitnozrnu masu. Med je dimorfan i proziran, gust, sa svojom jedinstvenom aromom.

Ruske internetske trgovine nude kolekciju 2014. po cijeni od 550 rubalja po litri. Za usporedbu, cvijet (iz različitih biljnih vrsta, prikupljanje u 2013, od istog prodavatelja) - 275 rubalja, tajga (u 2014) - 247 rubalja, a od lipa - 176 rubalja.

Cijene variraju nekoliko puta - u drugoj mreži trgovine trošak od 1 kilograma već prelazi 1000 rubalja. Iskusnim ljubiteljima meda savjetuje se da ga kupe kada postoji mogućnost, jer stablo cvjeta samo jednom u nekoliko godina, a cijela zaliha od prodavatelja može brzo nestati.

Kako razlikovati pravi proizvod od lažnog

Jedini pouzdan način razlikovanja Kalopanax-a od drugih je pitati stručnjaka. Cijena ne znači ništa - samo ugled prodavatelja može dati neko jamstvo, ozbiljne trgovine neće htjeti riskirati kupce.

Međutim, privatni trgovci su druga stvar. Postoji mnogo načina za lažiranje proizvoda - za promjenu boje, debljine i teksture, dodavanje novog okusa ili poboljšanje postojećeg.

Moguće je utvrditi postoje li nečistoće primjenom jednostavnih kemijskih ispitivanja, iako će cjelovita laboratorijska analiza pružiti potpunu sigurnost. Pod markom Kalopanaksov može se prodavati vapno ili neka druga, jeftinija sorta. Samo se osoba koja prije nije okusila med od dimorfana može prevariti na ovaj način, ali glavni zaključak je isti - treba vjerovati samo ozbiljnim, uglednim trgovinama i pčelarima.