Jednostavan i ukusan recept: meso u pećnici s krumpirom

Anonim

Svaka domaćica ima ukusan recept za meso i krumpir. Kako kuhati ovo jelo na različite načine, možete saznati iz ovog članka.

Recept "Meso u pećnici s krumpirom i tikvicama"

U ovom receptu koristimo svinjetinu. Osim toga, trebat će vam i rajčica, sol, krumpir, tikvice. Meso u pećnici je ukusno i zdravo. Dakle, svinjetinu izrežite na komadiće srednje veličine. Pržite ih u tavi, dodajte malo biljnog ulja. Papar i sol. Ostavite vatru još nekoliko minuta. Za sada pripremite povrće. Krumpir treba oprati, oguliti i izrezati u krug. Učinite isto s tikvicama. Ako je povrće mlado, onda se koža ne može ukloniti. Stavite sloj mesa u posebnu posudu s odvojivom drškom ili oblikom, slojem krumpira i tikvica na njemu. Završite s pitom sa slojem rajčice, koji također mora biti izrezan u krug. Možete dodati i naribani sir. Pokrijte vrh tave folijom. U pećnici jelo treba kuhati dok krumpir ne postane nježan. Recept "Meso u pećnici s krumpirom i tikvicama" je spremno. Možete poslužiti za stolom.

Recept "Meso u pećnici s krumpirom i gljivama"

Sastav ovog recepta uključuje: krumpir, vrganj, vrhnje, rajčice, slaninu (ili slaninu), luk, papriku, sol, biljno ulje, sir. Kuhajte krumpir dok ne bude napola gotov. Prilikom kuhanja možete staviti crni papar i lovorov list u vodu, posoliti. U međuvremenu, morate nasjeckati luk na pola prstena i pržiti ga u ulju. Bijele gljive izrežite na komade srednje veličine i dodajte ih luku. Pržite 5 minuta, ne zaboravite staviti papar i sol. Lagano nauljite duboki oblik. Stavite krumpir na kriške. Bijele gljive položite na drugi sloj s prženim lukom. Ulijte pola šalice kreme (10%). Na gljive, stavite treći sloj tanko narezanog mesa. Slijede rajčice, koje treba rezati u čaše. Posolite rajčice, pospite paprom. Završni sloj bi trebao biti sir. Može se sitno sjeckati ili naribati. Pokrijte oblik poklopcem ili folijom. Stavite ga u pećnicu 40 minuta. Recept "Meso u pećnici s krumpirom i gljivama" gotovo je spreman. Prije nego što uzmete oblik iz pećnice, otvorite poklopac na nekoliko minuta, pustite da se sir pocrvenio. Kada poslužite jelo, prvo ga izrežite na dijelove u obliku. Nakon toga, možete pažljivo, bez kvarenja izgled, staviti trake na ploče.

Recept "Meso s krumpirom u pećnici"

Da biste to učinili, trebate sljedeće sastojke: svinjetinu ili govedinu (file), krumpir, majonezu, papar, sol, luk. Luk izrežite na pola prstena. Meso narežite na tanjure i odbijte. Krumpir ogulite i narežite. Ravnomjerno rasporedite dio krumpira u obliku, posolite i pospite paprom. Vrh s lukom. Na njega stavite slojeve mesa. Ponovno solite i dodajte papar. Stavite preostali krumpir na meso, četkom debelim slojem majoneze i stavite u pećnicu. Držite ga oko 30 - 40 minuta. U recept možete dodati sir. Meso u pećnici s krumpirom je nježno, sočno i mirisno.