Champagne "Chateau Taman" - ruski proizvod izvrsne kvalitete

Anonim

Mnogi vjeruju da šampanjac nužno mora biti proizveden u Francuskoj. I to ne samo bilo gdje, već u određenoj pokrajini. To je apsolutno istina, ali to nije u suprotnosti s činjenicom da možda postoje pića koja nemaju lošiji okus. Svatko tko je pokušao šampanjac Chateau Taman složit će se s tom tvrdnjom.

Ponos Kubana

Krasnodar regija je idealno mjesto za razvoj vinarstva. Tamo gdje ima puno topline i sunca, priroda je stvorila sve uvjete za to. Jedno od najpoznatijih mjesta u Kubanu je Taman. Selo je poznato po vinogradima koji se protežu na nekoliko desetaka kilometara u poluotok. Ovdje, na samom ulazu u naselje, izgrađena je 1956. godine tvornica u kojoj su proizvedeni konjak i različita vina. Tijekom vremena tvrtka je počela proizvoditi šampanjac "Chateau Taman".

Za pripremu pića korišteno je samo odabrano grožđe. Štoviše, glavni vinski materijal dobiven je isključivo gravitacijom bez prethodnog prešanja bobica. Kao rezultat, dobiveni sok je ušao u fazu fermentacije, zaobilazeći kontakt s kožom ploda. To je ono što određuje izuzetan okus koji šampanjac "Chateau Taman" ima. Za pripremu proizvoda koristi se standardna tehnologija koja osigurava dvostruku fermentaciju. To je klasičan način izrade svih pjenušavih vina. Druga faza odvija se izravno u boci. Onda piće sazrijeva neko vrijeme, nakon čega se dobiva aromatični šampanjac "Chateau Taman". Prilikom ulaska u čašu stvara se snježno bijela pjena koja dugo vremena igra male mjehuriće.

Recenzije kupaca

Malo tko zna što zapravo ima okus poput "Chateau Taman" (šampanjac). Recenzije onih koji su dovoljno sretni da ga isprobaju, potvrđuju da je ovo samo nevjerojatno piće.

Proizveden je od grožđa Chardonnay, tako da aroma ima karakterističan cvjetni miris koji samo okreće glavu. Piće je vrlo mekano, s izraženim voćnim notama. Ima lagani ugodan i prilično dug okus. Čvrstoća proizvoda ne prelazi 11 posto. To je sasvim dovoljno za vina ovog tipa. Kubanski vinari uspjeli su uhvatiti vrhunac takvih pića. Možda je to rezultat dugoročne suradnje s francuskim institutom enologije regije Champagne. Rezultat je premašio sva očekivanja. "Chateau Taman" - šampanjac, mišljenja koje negativno jednostavno ne može biti. Savršeno kombinira prvoklasne sirovine s klasičnom tehnologijom i dugogodišnjim iskustvom. A pomoć pravih stručnjaka iz svoje oblasti iz Francuske dopustila je da piće dostigne vrhunac savršenstva.

Pristojna kopija

Najpopularniji šampanjac "Chateau Taman" poluslatki. Piće ima ugodnu boju slame, u kojoj se boje mogu razlikovati od zlatne do blago zelenkaste.

Za proizvodnju proizvoda koriste se sorte grožđa kao što su sauvignon, chardonnay i traminac. Daju mu profinjen i vrlo osjetljiv okus. Cvjetne nijanse, u kombinaciji sa svijetlim voćnim tonovima, stvaraju bogatu gamu okusa, koja se dugo osjeća u ustima. Optimalna količina šećera omogućuje da se piće savršeno kombinira s mnogim proizvodima. Bademi ili kavijar su savršeni za njega kao užina. Ovdje učinak kontrastnog okusa dobro funkcionira. Također možete koristiti voće, sir, slatkiše, kolačiće ili sladoled. Rezultat će biti jednako odličan. Sam užitak donosi sam napitak, koji se dobro pjeni i dugo vremena možete promatrati veselu igru ​​mjehurića u čaši. Štoviše, uporaba ovog proizvoda ne prijeti mamurlukom ili drugim negativnim posljedicama.

Bogati asortiman

Ruski šampanjac "Chateau Taman" je različitih sorti. Uglavnom se razlikuju u sadržaju šećera (u gramima po kubičnom decimetru):

  • poluslatka (55-65);
  • polu-suha (35-45);
  • Brut (20-25).

Ne tako davno, tehnologi tvornice razvili su novu vrstu proizvoda, Chateau Tamagne Reserve.

To je uglavnom suho vino ili extrabrit. Napitak je napravljen od tako dobro poznatih sorti grožđa kao što su traminac, pinot i chardonnay. Zlatna mirisna tekućina u čaši igra u svjetlu različitih nijansi. Miris smrdi svježe livadne cvjetove s naznakama citrusa. Okus je vrlo bogat, pa čak i pomalo opor, u kojem su jasno izražene nijanse bobica. Vino izgleda spektakularno na stolu. Obimna boca standardnog oblika dodaje se reljefnom slikom loze na vratu. Ovo još jednom podsjeća na sirovinu od koje se piće proizvodi. S pravom se može smatrati pravim postignućem i ponosom tvrtke Kuban-Vino LLC.