Ukusan i zdrav doručak - omlet sa šunkom i sirom

Anonim

Što je najjednostavnije jelo za pripremu? Naravno, kajganu. Ali ovo jelo je ponekad dosadno, i želim ga nekako preinačiti. Zatim možete početi kuhati omlet sa šunkom i sirom. Jelo će ispasti još ukusnije, a kuhanje je gotovo jednako lako kao i banalno prženo jaje.

Da biste tako lijepo napravili takvo jelo, ne morate previše napinjati, dovoljno je isprati ga s obje strane, pričekajte da se malo ohladi i uvrnite ga u rolu. Zatim narežite na porcije i pospite ljekovitim biljem.

Sastojci za izradu omleta s rajčicom, šunkom i sirom

Posuda je dizajnirana za dva dijela.

  • Nekoliko žlica biljnog ulja.
  • Četiri jaja.
  • Sol i začini prema okusu.
  • Sto pedeset grama šunke.
  • Par rajčica.
  • Sto grama naribanog sira.
  • Peršin.
  • Sto mililitara mlijeka.

Način kuhanja

Da biste kuhali ukusni omlet sa šunkom i sirom, morate odabrati samo visokokvalitetne sastojke.

  1. Rajčica i šunka bolje je rezati u približno iste kocke.
  2. Temeljno pobijedite jaja, zatim dodajte mlijeko i pre-naribani sir.
  3. Ulijte maslac u posudu i pričekajte da se zagrije. Nakon toga treba lagano pržiti rajčicu i šunku.
  4. Dalje, jaje masa se ulije u tavi, sve to je posuto začinima i sitno sjeckani zelje.
  5. Za pet do sedam minuta, jelo će biti spremno. Jedini put - morate pržiti omlet ispod zatvorenog poklopca.

Neobična jaja

Gdje počinje svaki dan? S doručkom. I mora biti u pravu, to je do sedamdeset posto uspjeha cijelog dana.

Ludo ujutro nije jako poželjno, ali standardna kajgana brzo postanu dosadna. Spašava zatvoreni omlet sa šunkom i sirom.

  • Tri jaja.
  • Začini i sol za okus.
  • ½ tsp praška za pecivo.
  • Sto mililitara kreme.
  • Tri do četiri žlice brašna.
  • Jedna rajčica
  • Neki tvrdi sir.
  • Komad šunke.

Kako kuhati

  1. Pobijedite jaja, dodajte im prašak za pecivo.
  2. Tamo, ulijte kremu, a zatim dodajte prosijano brašno, začine i sol. Sve dobro izmiješajte. Konzistencija smjese jaja trebala bi biti slična tijestu za palačinke.
  3. Slučajno nasjeckajte rajčice i šunku, a sir naribajte na grubljem - to će biti punjenje.
  4. Nakon što je mješavina jaja, ulijte u zagrijanu posudu, namašćenu biljnim uljem. Pržite omlet na obje strane.
  5. Kada je "palačinka" gotovo gotova, polovicu je potrebno polagati u slojevima. Prvo sir, zatim rajčice, zatim šunku i sir.
  6. Ostaje pokriti svu tu veličanstvenost drugim dijelom "palačinke" i pržiti još par minuta.

Ukusan unutarnji omlet sa šunkom i sirom je spreman. U ovom jelu možete uživati ​​za doručak te muža i djecu.

Savjet: punjenje za takvu posudu može se unaprijed napraviti i čuvati u posebnim spremnicima u zoni svježine. To je, usput, sasvim moguće varirati gljive.

Recept omleta sa šunkom i mlijekom bez sira

Sastojci za jednu ili dvije porcije:

  • Par kokošjih jaja.
  • Dvadeset grama tvrdog sira.
  • Nasjeckani zeleni luk okusite.
  • Par kriški šunke.
  • Jednu žličicu kečapa.
  • Sol i začini prema okusu.
  • Neki maslac za prženje.

Tehnologija kuhanja

Svaka šunka će učiniti, a ako nije pronađena, lako je možete zamijeniti kuhanom kobasicom. Ali ako koristite pršut, onda će okus jela biti posebno svijetao.

  1. Jaja moraju dobro pobijediti.
  2. Sir je bolje uzeti teško, ali u isto vrijeme treba dobro topiti. Mora se ribati i izlijevati na jaja. Morate kušati smjesu, možda ćete je morati posoliti i dodati začine.
  3. U posudu stavite ulje, a kada se otopi, u njega morate uliti masu jaja. Fry omlet će imati na obje strane.
  4. "Palačinka" je postavljena na veliku ravnu posudu, a na vrhu je obložena kečapom. Šunka i luk stavljaju se na kečap.

Sve, jelo se može poslužiti.