Kako odabrati poluproizvode

Anonim

Poluproizvodi su inferiorni nadomjestak obroka. Ali oni dolaze na spašavanje onih koji nemaju dovoljno vremena za pripremu zdravih i uravnoteženih obroka. Ali kako odabrati onu koja će vas ugodno iznenaditi svojim ukusom i kvalitetom u širokom rasponu proizvoda koji se nalaze u odjelu trgovine?

Jedna od najpopularnijih i ukusnih jela za pripremu jesu kobasice i palačinke, koje se jednostavno i brzo pripremaju. Osim toga, savršeno se nadopunjuju raznim prilozima i salatama od povrća. Prije kupnje kobasica provjerite kvalitetu proizvoda laganim pritiskom. Dobre sirovine ne mogu biti mekane. Ako govorimo o kobasicama, onda zbog veće koncentracije masti, one su mekše, ali se nakon prešanja brzo vrate u svoj prethodni oblik. Imajte na umu da je svjetlija boja proizvoda, veći sadržaj kemijskih boja. Stoga, odustati od kobasica i wieners, koji se odlikuje bogata ružičasta nijansa.

Knedle i knedle, bogato zalijepljene s kiselim vrhnjem - omiljena poslastica mnogih, koja se priprema ne više od 20-30 minuta. Pri odabiru trgovina poluproizvodima treba razumjeti da dobri i kvalitetni proizvodi ne mogu biti jeftini. Stoga, ako ste zainteresirani za veleprodajne namirnice koje se mogu kupiti na specijaliziranim izložbama i sajmovima, pristupite pitanju odgovorno. Pažljivo proučite ambalažu proizvoda i podatke o sastavu proizvoda, postotku mesa ili bilo koje drugo punjenje. Preporučljivo je odabrati poluproizvode u kojima je sadržaj konzervansa, boja i pojačivača okusa minimalan. Prilikom pregleda tijesta provjerite ima li bijelu, a ne sivu nijansu. U slučaju kada je proizvod zapakiran u neprozirnu posudu, jednostavno ga protresite. Prisutnost otkucaja zvona ukazuje na to da proizvod nije prethodno odmrznut. Ako su knedle i knedle u pakiranju međusobno zalijepljene, odbijte ih kupiti, jer je to znak nepravilnog skladištenja.

Ljubitelji ribe oduševljeni su raznim poluproizvodima pripremljenim na temelju ovog proizvoda. No, nije tajna da je riba sama u smrznutom proizvodu u obliku kotleta ili usitniti vrlo mala. Stoga pažljivo pročitajte sastav i zaustavite izbor onih proizvoda u kojima je sadržaj proteina veći.

Istodobno, liječnici snažno savjetuju neprekidno konzumiranje poluproizvoda za hranu, posebno za one s diskinezijom, kolecistitisom i problemima s gastrointestinalnim traktom. Jedite ih ne više od nekoliko puta tjedno.