Salata "Nježna". recepti

Anonim

Salata "Gentle" dobila je ovo ime zbog svog ukusa. Ranije je postojala samo jedna mogućnost kuhanja. Trenutno ih je mnogo više. Naš članak će pokriti tri recepta za salatu, uključujući tradicionalne.

Prvi recept. Klasična salata "Nježna"

Takvo se jelo doslovno topi u ustima. Imajte na umu da se među komponentama nalazi kisela jabuka, ako je nema u kući, možete je zamijeniti običnom. Ali također ćete morati dodati par kapi limunovog soka u posudu.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 70 ml vode (za marinadu);
  • 3 komada krumpira;
  • mljevena paprika (potrebna za marinadu);
  • 2 žličice 9% octa (potrebno za marinadu);
  • jedna kisela jabuka;
  • 1 luk;
  • 200 grama štapića od rakova bilo kojeg proizvođača po vašem izboru;
  • majoneze;
  • 4 jaja (kuhana).

Kuhanje: upute korak po korak

  1. U početku, kuhati krumpir u njihovim kože, a zatim ih ohladiti i utrljati na grubo ribež.
  2. Tada odvojite žumanjke od bijelih. Trljajte ih odvojeno.
  3. Skinite kožu s jabuke. Narežite na grubo ribež.
  4. Šipke od rakova izrezane na male komadiće.
  5. Nakon miješanja svih sastojaka za marinadu. Zatim u dobivenom sastavu poslati melenko sjeckani luk. Neka ostane tamo dvadeset do trideset minuta. Zatim stisnite luk, tako da nema viška tekućine.
  6. Ostavili su salatu "Nježni" slojevi. Prvi je krumpir. Trebalo bi ga posoliti. Zatim sloj premazati majonezom. Vrh s jabukom i lukom. Ovaj sloj je također premazan majonezom. Stavite vjeverice na vrh. Podmažite ovaj sloj majonezom.
  7. Vrhunska salata "Nježna" posuta ribanim žumanjkom. Također, jelo na vrhu je ukrašeno cvijećem rakova, zelenila i proteina. Uživajte u jelu!

Drugi recept. Salata sa sirom, krastavcima i jajima

Ovo jelo je ukusno, dok je sočno i svijetlo. Će se svidjeti svim ljubiteljima ovog sira, poput sira.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 15 maslina;
  • 2 krastavca;
  • 2 žlice. žlice kiselog vrhnja (odaberite manje masti);
  • 150 grama sira;
  • 3 kuhana jaja;
  • zelje.

Korak po korak recept

  1. Operite krastavce. Narežite ih ili ih izrežite na male trake.
  2. Masline odrežite u prstenove. Zatim ih dodajte u zdjelu salate.
  3. Zatim, naribajte sir na ribež. Pošaljite na salatu "Nježna".
  4. Sada uzmi jaja, ogulite ih. Izrežite na kockice.
  5. Pomiješajte sve sastojke, sol, papar, jelo posolite majonezom ili kiselim vrhnjem. Po želji dodajte zelje. Služi za stolom.

Treći recept. Salata s narančom, rakovima i kukuruzom

Za nas je uobičajeno da se naranče koriste u desertima. No, takva se komponenta može dodati raznim jelima, kao što su, na primjer, salate. Sljedeće jelo, čija ćemo priprema razmotriti, savršeno je za one koji vole eksperimentirati u kuhinji.

Za kuhanje salate "Gentle" s rakovim štapićima trebat će vam:

  • 2 prsta paprike, soli i mljevenog papra;
  • 1 velika narančasta;
  • 150 grama štapića od rakova i istu količinu konzerviranog kukuruza;
  • 2 jaja;
  • 2 žlice. žlice majoneze;
  • dva češnja češnjaka.

Priprema jela:

  1. Raspakirajte štapove za rakove, izrežite ih.
  2. Oljuštite naranču, izrežite u krug, debljine jedan centimetar.
  3. Uzmi oštar nož, meljući ga, izreži meso bez membrana.
  4. Ogulite češnjak i kuhana jaja. Prođite češnjak kroz posebnu prešu. Zatim izrežite jaja na male komadiće.
  5. Salati dodajte sol, papar, papriku i majonezu.
  6. Promiješajte posudu. Zatim položite na tanjure i poslužite. Salata je ukrašena kriškama naranče i zelenilom (po izboru).

Mali zaključak

Sada znate kako napraviti salatu "Nježna". Pogledali smo različite recepte, klasične i egzotične. Odaberite za sebe prikladno.