Jednostavna salata s konzerviranim grahom: korak po korak recept za kuhanje s fotografijama

Anonim

Salate s grahom vrlo su zanimljiva i profitabilna opcija za bilo koji stol, svečani ili obiteljski. Osim toga, ove namirnice su vrlo hranjive, ali ne i vrlo kalorijske. Zbog toga se grah koristi tijekom posta, a također je uključen u jelovnik onih ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane. Korištenjem graha možete kuhati ukusna jela, i meso i povrće. Naravno, to je kombinirano s gljivama ili kobasicom, ali ova kombinacija bit će dosta teška za želudac i jetru. Međutim, nekoliko puta godišnje kao svečana salata, ovaj se proizvod savršeno uklapa na vaš stol. U ovom članku možete pronaći recepte za lagane salate s konzerviranim grahom.

S crvenim plodovima

Ovi crveni grah izgleda sjajno i lijepo u salati, a koristi se češće od bijelih. Međutim, okus ovih vrsta graha potpuno je identičan. Prilikom kuhanja ove lagane salate s konzerviranim grahom, moramo vas podsjetiti da ovaj proizvod nije prikladan za to, koji se prelije s umakom od rajčice. Oni uzimaju samo grah u vlastitom soku ili klasičnom. Dakle, razmislite o receptu za izradu lagane salate s konzerviranim crvenim grahom.

Potrebni sastojci

Da biste pripremili ovaj ukusni zalogaj, ne trebate nikakve posebne proizvode. Da biste napravili laganu salatu s grahom u konzervi, trebate nadopuniti sljedeće sastojke:

  1. 300 grama kuhane svinjetine ili govedine.
  2. Dva kisela krastavca.
  3. Jedna limenka crvenog graha.
  4. Drobiti.
  5. Majoneza ili kiselo vrhnje.

Opis kuhanja

Prije svega, morate kuhati govedinu. Zatim se meso reže na tanke trake. Krastavci ukiseljeni na isti način. U zdjeli za salatu, ove sastojke treba pomiješati s grahom, kao i jednu žlicu majoneze ili kisele vrhnja. Za punjenje goriva možete koristiti i prirodni jogurt bez ikakvih dodataka. Na samom kraju dodaje se jedna vrećica krekera. Soljenje ove salate nije potrebno, međutim, dok kuhate meso u vodu, možete dodati malu količinu soli. Laka salata s crvenim grahom u limenkama je spremna.

Još jedna salata s crvenim grahom

Postoji još jedan recept za izradu takvog užina koji koristi crveni grah. Ovaj recept za laganu salatu s crvenim grahom u konzervi razlikuje se po tome što ne koristi majonezu. Za preradu koristi se biljna maslina ili suncokretovo ulje. Po želji možete ga zamijeniti sezamom.

Potrebni proizvodi

Recept za laganu salatu s crvenim grahom u konzervi uključuje uporabu sljedećih sastojaka:

  1. 250 g kuhane govedine ili teletine.
  2. Jedna limenka crvenog graha.
  3. 2 češnja češnjaka.
  4. Jedna glava crvenog luka.
  5. Jedna paprika srednje veličine.
  6. 50 g oraha.
  7. Hmelj-suneli začin.
  8. Svježi cilantro.
  9. 30 ml biljnog ulja.
  10. Jabučni ocat 5%.
  11. Crni mljeveni papar.
  12. Sezam.

Korak po korak recept

Prije svega, potrebno je kiseli luk. Za to je povrće fino usitnjeno na pola prstena. Zatim se napravi jedna žlica octa i 100 ml kipuće vode. U dobivenoj otopini, luk se namoči 7-10 minuta. Zatim pripremiti laganu salatu s konzerviranim grahom bez majoneze, izrezati bugarski papar na trake. Zrna su isprana pod vodom. U slanoj vodi, kuhajte govedinu, zatim je ohladite i narežite na trake, poput bugarskog papra. Zeleni cilantro se mora rezati. Svi sastojci se miješaju u zdjelu salate. Lagana salata s konzerviranim grahom (recept iz kojeg je fotografija predstavljena u ovom članku) začinjena je biljnim uljem po vašem ukusu. U zaključku dodajte jednu žlicu octa, začine.

Lagane salate s konzerviranim grahom vrlo su hranjive i neobične u svom okusu.

S "Kirieshkami"

Grah je vrlo dobro u kombinaciji s krekerima, a "Kirieshki" u isto vrijeme su najpovoljniji tip ovog proizvoda. Naravno, krutoni se mogu pripremiti samostalno, ali recept za laganu salatu s konzerviranim grahom (upute će se prikazati u nastavku) podrazumijeva brzu pripremu, pa je bolje koristiti gotove.

Koji će proizvodi biti potrebni?

Da biste napravili ovaj ukusni zalogaj, trebat će vam proizvodi:

  1. Dva kisela krastavca.
  2. Dvije kutije "Kirišek".
  3. Grah.
  4. Dva češnja češnjaka.
  5. 200 g tvrdog sira.
  6. Majoneza na okus.

Opis kuhanja

Trajanje kuhanja ove salate - ne više od 5 minuta. Krekeri se moraju sipati u veliku posudu, dodati sjeckani krastavci, kao i sjeckani češnjak. Sir bi trebao biti nariban, nakon čega su svi sastojci pomiješani i izliveni na vrhu s umakom od majoneze. Salata će postati još ukusnija kada se krumpiri navlaže i natopi, zbog čega ne morate ulijevati veliku količinu majoneze.

S piletinom

Nevjerojatno ukusna lagana salata napravljena je s bijelim konzerviranim grahom, kao i sa piletinom. Životinjski proteini su idealni za vjeverice graha. Na taj način možete ispuniti cijeli nedostatak ovog elementa u tijelu. U receptu za laganu salatu s bijelim grahom u konzervama, prisutna su i jaja, koja također nadopunjuju potreban nutritivni sastav tijela.

sastojci

Da biste napravili salatu, morate kupiti sljedeće proizvode u trgovini:

  1. 300 grama pilećeg filea.
  2. 1 limenka bijelog graha.
  3. Jedna rajčica je srednje veličine.
  4. Tri kokošja jaja.
  5. Zeleni po ukusu.
  6. Mljeven crni papar na okus.
  7. Sol na okus.

Da biste napravili preljev za salatu, trebat će vam proizvodi:

  1. Sadržaj maslaca od kiselog vrhnja 20%.
  2. Jedan kiseli krastavac.
  3. Dva češnjaka češnjaka.
  4. Osušeni bosiljak.

Proces pripreme salata

Pileći file se mora kuhati u lagano slanoj vodi. Nakon toga se hladi, reže na trake ili kocke. Tri kokošja jaja kuhaju se tvrdo kuhano, a zatim i narezati na trake ili kocke. Rajčica se reže na isti način. Svi sastojci su pomiješani, jedan limenka bijelog konzerviranog bijelog graha, sjeckani zelje i začini se dodaju njima.

Međutim, ljepota ove salate upravo je u benzinskoj postaji. To je učinjeno kako slijedi: dodati sjeckani češnjak cloves, kiseli krastavac, koji je također tlo u mikser ili ribani, kao i osušeni bosiljak. Smjesa se mora preliti preko salate, nakon čega će dobiti neobičan okus. Osim toga, ovaj umak je manje teška i visoko kalorijska nego majoneza.

S krekerima i kukuruzom

Konzervirani kukuruz može dati grah slatkastom okusu, budući da sam kernel ima vrlo loš okus. U ovom receptu, krekeri će morati biti napravljeni samostalno, za što se koristi raženi kruh.

Što je potrebno?

Da biste napravili ovaj ukusni zalogaj, trebat će vam proizvodi:

  1. 100 grama raženih krekera.
  2. Jedan limenka crvenog graha.
  3. Jedna limenka od konzerviranog kukuruza.
  4. Majoneza ili kiselo vrhnje po želji.

Jednostavno kuhanje

Ljepota ovog recepta je da se salata pravi u samo nekoliko minuta. Iz konzerviranih proizvoda potrebno je isprazniti svu tekućinu, a zatim ih pomiješati. Krekeri bi trebali biti temeljito natopljeni. Salata odjevena u majonezu ili kiselo vrhnje. Osim toga, možete dodati sjeckani češnjak ili začinsko bilje.

Korejska mrkva

U kratkom vremenu možete napraviti i hranjiv snack, koristeći dostupne proizvode koji se nalaze u hladnjaku svake domaćice. Jedan od tih recepata je salata, koja se temelji na konzerviranom grahu i korejskoj mrkvi.

Sastav salata

Za pripremu ovog jednostavnog jela trebat će vam vrlo jednostavni sastojci koje ćete naći kod kuće:

  1. 400 g Korejske mrkve.
  2. Jedan limenka crvenog graha.
  3. 200 grama pilećeg mesa.
  4. Jedna limenka od konzerviranog kukuruza.

priprema

Možete napraviti korejsku mrkvu i sami, ako, naravno, imate vremena za to. Međutim, za one domaćice koji su u žurbi, recept podrazumijeva upotrebu gotove korejske mrkve. Za početak, potrebno je preliti sav raspoloživi sok. Nakon toga treba ga ulijevati u zajednički spremnik u kojem ćemo napraviti salatu. Iz konzerviranog graha i kukuruza potrebno je izliti sav sok. Kuhajte pileća prsa u lagano slanoj vodi, narežite na kockice ili slamke. Svi sastojci se pomiješaju u zdjelu za salatu. Umak je preporučljivo napuniti gotov snack prije posluživanja.

Uz sir i piletinu

Sir, koji se nalazi u sastavu ove salate, daje joj posebnu nježnost. Slani krastavac, koji je prisutan u ovom receptu, u stanju je dati krhkost užini i dati svu svoju sol, zbog čega salatu ne treba soliti. Osim toga, ovo predjelo izgleda vrlo svečano, tako da možete poslužiti takvu laganu salatu čak i za neku proslavu.

Potrebni sastojci

Za pripremu ove lagane salate s grahom neće zahtijevati nikakve specifične proizvode, koji će morati ići u supermarket. Većina njih možete pronaći u hladnjaku. Sastav salate je sljedeći:

  1. 300 g pilećeg filea, grudi.
  2. Jednu limenku od crvenog ili bijelog graha, po želji.
  3. 150 g tvrdog sira
  4. Tri krastavca srednje veličine.
  5. Tri kriške raži ili crnog kruha.
  6. Jedan češanj češnjaka.
  7. Majoneza ili kiselo vrhnje po želji.
  8. Zeleni po ukusu.

Kako napraviti salatu?

Počinje kuhati ovu ukusnu salatu s kruhom. Najbolje je da se komadi ne koriste svježe. Moraju se obložiti češnjakom, a zatim lagano osušiti u suhoj tavi. Krastavci fino usitnjavaju slamke, na isti način narežite komad sira. Pileća prsa treba kuhati u lagano slanoj vodi. Kad se ohladi, file narežite na male komadiće, a zatim kombinirajte s ostatkom sjeckanih sastojaka. Crveni ili bijeli grah u konzervi treba isprati pod hladnom vodom iz tekućine, a zatim dodati zdjelu ostalim sastojcima. Svi proizvodi su temeljito izmiješani, napunite gotovu salatu s malo masnoće kiselo vrhnje ili majoneze. Po vašem ukusu možete dodati zelenilo, kao i razne začine.