Koristi i štetnost opojnog pića, je li u pivu bilo kakvih vitamina

Anonim

Prednosti piva bile su poznate još u antici. On je pripisivao čudesna svojstva i nazivao se samo ljekovitim pićem. Tajnu piva dešifrirali su moderni znanstvenici. Kako se ispostavilo, u pivu nema manje vitamina nego mlijeka, a što se tiče sadržaja nekih elemenata mnogo je bolje od njega. Opojno piće ima brojne druge prednosti, o kojima treba detaljnije raspravljati.

Vrste piva i povijest porijekla

Arheolozi tvrde da se prvo pivo pojavilo u VIII stoljeću prije Krista. Međutim, masovna proizvodnja napitka počela je tek u srednjem vijeku. S razvojem trgovine, varenje je cvjetalo. Čak i tada su se među vodećim zemljama izdvojile Engleska, Njemačka i Češka. Ove se zemlje još uvijek smatraju "pivom" na europskom kontinentu.

Ovo se piće može podijeliti u 4 kategorije, ovisno o njegovoj snazi:

  • Najpopularnije je svjetlo pivo. Ima prosječnu utvrdu, koja je 7%.
  • Snažan ima gorak okus i 12% snage.
  • Za napitak se sadržaj alkohola kreće od 1 do 2, 8%.
  • Najmanji postotak utvrde sadržan je u jednostavnom pivu.

Nažalost, mnogi ne mogu odrediti mjeru pića, pa stoga često pretjeruju s dozom. Ako nisu zlostavljani, onda možete dobiti velike koristi za tijelo, jer u pivu ima mnogo vitamina i elemenata u tragovima.

Mineralni sastav

Ovo opojno piće sadrži alkohol, oko 4, 5% ugljikohidrata, manje od 1% dušičnih tvari i vodu. Među elementima u tragovima su sljedeći:

  • Velika količina kalija. Pola litre piva sadrži 200 mg ovog korisnog predmeta. Kalij jača mišiće tijela, uključujući i srce. Nedostatak ovog elementa u tragovima dovodi do grčeva i problema s živčanim sustavom. Regulira ravnotežu kiseline i baze i pomaže ukloniti višak vode iz tijela. Kalij sudjeluje u mnogim metaboličkim procesima i ne dopušta nastanak kolesterola na stijenkama krvnih žila.
  • Po količini kalcija, pivo se malo razlikuje od mlijeka, ali za razliku od njega, gotovo da ne sadrži masnoće i dobro se apsorbira.
  • U pivu ima mnogo mikroelemenata kao cink. Bez nje nemoguće je zamisliti normalno funkcioniranje spolne sfere, i muškaraca i žena. Poboljšava djelovanje antioksidanata i samo je jedan od njih. Bez cinka, nemoguće je izgraditi imunološki sustav, a njegov nedostatak utječe na zaštitne funkcije tijela. Utječe na stanje kose, noktiju i kože. Jedući dovoljno cinka dnevno može spriječiti pojavu akni i mitesera.
  • Fitoestrogeni su u ovom napitku. Imaju vrlo pozitivan učinak na ljudsko tijelo i bore se s određenim vrstama raka. Stalna uporaba fitoestrogena može spriječiti pojavu raka dojke, prostate i debelog crijeva.

Fenolne kiseline i polifenoli dolaze do piva zahvaljujući sladu i hmelju. Te tvari aktivno se bore protiv prvih znakova osteoporoze. Polifenol je snažan antioksidans, koji također ima antitrombotična i antidotna svojstva.

Koji su vitamini u pivu?

Ovo piće sadrži samo vitamine topive u vodi. Stoga, na pitanje: postoji li vitamin P u pivu, odgovor je ne. A, D, K, E i C topljivi u masnoćama nema.

No, u pivu su zastupljeni gotovo svi vitamini grupe B. Posebno je u njemu mnogo biotina, koji je odgovoran za zdravlje kose i piridoksina (vitamin B6). Što je korisno pivo, tako da je to ogromna količina važnog elementa B2. Jača živčani sustav, a njegov nedostatak dovodi do opuštanja mišića i anemije. B2 je također potreban za vid i strukturu crvenog hemoglobina.

Ukratko, vitamin B je široko zastupljen u pivu. Jedna litra može osigurati 50% dnevnog unosa vitamina B1 i B2. Osim toga, bioaktivne tvari hmelja djeluju umirujuće, a ugljični dioksid stimulira mišićnu aktivnost i protok krvi u plućima i jetri. Limunska kiselina sadržana u ovom piću djeluje kao diuretik i time sprječava pojavu bubrežnih kamenaca.

Što je korisno?

Pivo ima mnogo korisnih svojstava koje mnogi ljudi ne shvaćaju. Na primjer, iz prirodnog svjetla možete izgubiti težinu, unatoč činjenici da je dosta kalorija. Doista, zahvaljujući prisutnosti korisnih bakterija, počinje rad probavnog sustava i dolazi do čišćenja crijeva. Osim toga, ugljični dioksid potiče izlučivanje želučanog soka.

Ljubitelji opojnog pića manje su podložni senilnom ludilu i dugo ostaju s jasnim sjećanjem. Nije ni čudo da je nedavno govorio o činjenici da pivo može spriječiti Alzheimerovu i Parkinsonovu bolest.

Zbog velikog sadržaja elemenata u tragovima kao što su kalcij, kalij, silicij i magnezij, koštano tkivo se znatno ojačava, a vitamini u pivu samo jačaju njihova svojstva.

Šteta piva

Ovo piće osim koristi može donijeti i štetiti. Ako pijete više od 1 litre dnevno, možete dobiti sljedeće probleme:

  • Pivo može suzbiti muške spolne hormone.
  • Zbog prisutnosti ženskih hormona, ovo piće se ne preporučuje za zlostavljanje žena u bilo kojoj dobi. Može uzrokovati neke vrste raka povezane sa ženskom genitalnom sferom.
  • Zbog toga srce radi u poboljšanom načinu rada. Postoji čak i pojam "pivo srce".

Suvremeni znanstvenici otkrili su negativan utjecaj piva na psihu. Ako osoba postane agresivna od bilo kojeg alkohola, onda je pivo nevjerojatno okrutno. Nije čudo da stranke s pivom često završe s ubojstvima, nasiljem i borbama.

Kako piti?

Temperatura polaza ne smije prelaziti 12 stupnjeva. Tamne sorte konzumiraju se zimi, a svjetla sorte ljeti. Orašasti plodovi, sir i škampi savršeni su za hladno ljeto piva. U isto vrijeme, poželjno je piti tamno pivo s mesom ili ribom. Ne voli žurbu. Nakon prvog gutljaja potrebno je uzeti kratak predah i opustiti se. Zatim staklo postupno dovršite do kraja.

Piti se preporučuje za piće iz staklenih ili porculanskih šalica, drvenih i keramičkih stakala. Plastična jela mogu pokvariti okus čak i najboljeg "živog" piva. Da bi piće isteklo, staklo bi trebalo biti malo suženo prema gore. Posuđe se ne pere posebno deterdžentima, već se ispere vrućom vodom.

Liječnici ne preporučuju piti više od 1 l dnevno. Iz ljekovitog pića lako se pretvara u otrov. Iz istog razloga, ne može se miješati s votkom ili drugim pićima. Nije preporučljivo koristiti tamno i svjetlo pivo.