Orijentalna salata - mnogi recepti

Anonim

Orijentalna salata je zajednički naziv za cijelu skupinu recepata. Svatko zna njegovu verziju, koja je prava stvar za njega. Stoga se svaki od ovih recepata može prilagoditi. Hrskava salata, sočne rajčice i nježna govedina - sve to mogu biti izvrsni sastojci jela.

Orijentalna salata: klasični recept

Za pripremu salate koja se smatra klasičnom, potrebno je uzeti:

  • Sto grama dimljene kobasice.
  • Sto grama sira.
  • Majoneza.
  • Dva pileća proteina.
  • Jedna rajčica.
  • Par češnjaka češnjaka.
  • Neke zelje.

Takva orijentalna salata je pahuljasta. Kobasica izrezati na trake. Stavite ga na dno posude za salatu. Na vrh se stavljaju narezane rajčice, a na njih se stavljaju komadići češnjaka. Svi premazani majonezom. Sada okrenite naribane bjelanjke. Neki također koriste žumanjke. Pospite natopljenim sirom i ponovno namažite majonezom. Vrhunski ukrašen zelenilom.

Salata od kupusa sa zanimljivim preljevom

Za izradu ove salate trebat će vam:

  • Pola srednje glave kupusa.
  • Dvije mrkve.
  • Neki zeleni luk.
  • Čili pahuljice.
  • Šest žlica soka od limuna.
  • Dvije žlice biljnog ulja.
  • Tri žlice riževa octa možete zamijeniti jabukom.
  • Malo soli.
  • Čajna žličica šećera.

Sjeckani kupus, zgužvane ruke. Šargarepa na finom rende. Stavite sve u zdjelu i pripremite zavoj.

Da biste to učinili, posebno pomiješajte ulje, ocat, limunov sok, papar, sol i šećer. Kada se smjesa stavi na par minuta, ona se puni gotovom orijentalnom salatom. Prije posluživanja jelo se najbolje hladi oko sat vremena. Pospite sitno sjeckanim lukom.

Salata s pečenim mesom

Za ovaj recept uzmite svinjetinu, piletinu ili govedinu. Koristite sljedeće sastojke:

  • 200 grama mesa.
  • Tri rajčice.
  • Dva krastavca.
  • Pregršt listova salate.
  • Gomila zelenog luka.
  • Dvije žlice maslinovog ulja.
  • Tri žlice soja umaka.

Meso se reže na tanke kriške. Rajčica - kriške. Krastavci se mogu rezati na pola prstena. Salata poderana u velike komade, izrežite luk. Sve je pomiješano u zdjeli. Operite uljem i soja umakom, ponovno promiješajte. Poslužite u deset minuta, tako da svi sastojci imaju vremena pokriti umak.

Turska orijentalna salata

Ova verzija salate odnosi se i na orijentalnu. Za njega uzeti:

  • 250 grama kuhane kobasice.
  • Isti sir.
  • Jedan bugarski papar.
  • 100 grama rakova.
  • Majoneza.
  • Tri rajčice.
  • Žlica kurkume.

Bugarski papar oprati, izrezati na kolutove, odstraniti sjeme. Nalazi se u zdjeli za salatu. Prstenje je bolje napraviti tanko. Šunka narezana na kockice. Rajčice - pruge. Rakasti štapići se fino režu, gotovo do stanja mrvica. Sirevi na krupnijem ribežu. Pospite s kurkumom, promiješajte i začinite majonezom. Također možete dodati peršin ili cilantro.

Salata s krastavcima i govedinom

Kako kuhati orijentalnu salatu? Potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

  • 250 grama svježih krastavaca.
  • 200 grama govedine.
  • Dvije žlice umaka od soje.
  • Tri češnja češnjaka.
  • Dva sirova jaja.
  • Pet žlica biljnog ulja.

Meso se prokuha, ohladi i reže na tanke trake. Krastavac oguliti, izrezati na isti način. Sada kuhane palačinke za jaja. Da biste to učinili, jaja su razbijena u zdjelu. Možete dodati prstohvat soli. Sve temeljito umutiti. Dvije ili tri palačinke izrađene su od tog broja jaja. Pecite ih s dvije strane dok ne budete spremni. Kad se ohlade, izrežite na tanke trake.

Pripremite gorivo. Češnjak se propušta kroz prešu, miješa maslac, soja sos i češnjak. Promiješajte sve sastojke, začinite umakom.

Orijentalne salate su izvrsni recepti od svih vrsta sastojaka. Kuhanje je jednostavno i jednostavno. Rezultat je vrlo ukusan. Muškarcima će se ta opcija svidjeti s govedinom i krastavcima, a ženama će se svidjeti jednostavnost salate s kobasicom. Mnoga jela su vrlo srdačna i mogu biti izvrstan ručak.