Najlakši recept za tortu od meda

Anonim

Jednostavan recept za tortu od meda uključuje jeftine i pristupačne sastojke koje uvijek možete pronaći u svom hladnjaku. Važno je napomenuti da je takav desert dobro učiniti ne samo za obični kućni čaj, nego i poslužiti ga za svečani stol (na primjer, za djetetov rođendan).

Ukusna i delikatna medena torta: jednostavan recept

Potrebni proizvodi za slojeve kolača:

  • svježi med bilo koje vrste - 3 velike žlice;
  • 3 jaje;
  • soda za pečenje - 1 žlica za desert;
  • jabučni ocat - 1 mala žlica;
  • šećerni pijesak - 2/3 šalice;
  • prosijano pšenično brašno - 3-4 naočale;
  • svježi kremasti margarin - 220 g

Proces mijesenja tijesta

Jednostavan recept za kolač od meda uključuje uporabu samo svježeg maslaca ili margarina. Odlučili smo ostati na drugoj opciji. Ulje za kuhanje treba staviti u metalnu posudu, a zatim staviti na parnu kupelj. U procesu topljenja margarina potrebno je dodati svježi med bilo koje vrste, kao i granulirani šećer. Potrebno je preraditi proizvode dok se potpuno ne istope, tvoreći homogenu slatku i uljnu masu.

Nakon toga, jednostavan recept za kolač od meda zahtijeva lagano hlađenje smjese, a zatim u njega dodajte 3 prerađena kokošja jaja, jabučni ocat i brašno od jabuka i pšenično brašno. Kao rezultat tih akcija, trebate dobiti gusto, ali elastično tijesto koje je dobro ljepljivo iz vaših ruku. Kako bi se olakšalo razvrstavanje kolača, preporuča se da se baza neko vrijeme polaže u vrećicu i šalje u hladnjak (ili zamrzivač).

Proces pečenja kolača

Jednostavan recept za tortu od meda preporučuje izradu takvog deserta od 9 do 13 tankih kolača. Da biste to učinili, potrebno je podijeliti zamiješanu bazu na potreban broj dijelova, a zatim razvaljati tanke kolače s promjerom koji odgovara veličini posude. Zatim, baza mora biti postavljena u obliku i poslati u pećnicu za 10-16 minuta. U tom slučaju posuđe se ne može podmazati. Da bi se tijesto zalijepilo za tavu, lagano je pospite pšeničnim brašnom.

Svaki pečeni kolač mora se izravnati pločom odgovarajućeg promjera. Rubovi postolja ne bi trebali biti odbačeni jer su korisni za posipanje deserta.

Osnovni sastojci za kremu:

  • kondenzirano mlijeko - 210 g;
  • svježi maslac (snažno rastopljen na sobnoj temperaturi) - 170 g

Najjednostavniji recept za kolač od meda je najjednostavnija kondenzirana krema. Da biste ga stvorili, morate pomiješati navedene sastojke, a zatim ih obložiti svim prethodno pečenim kolačima i staviti ih na hrpu. Također je potrebno na slatku masu nanijeti slatku masu i posuti je mrvicom napravljenom od rubova baze.

Kako pravilno služiti

Spreman medeni kolač treba držati u hladnjaku oko 2-4 sata. Za to vrijeme kolači upijaju kondenziranu kremu, postaju mekši i sočniji. Nakon toga desert treba razrezati na komade, a zatim ga predstaviti gostima uz slatki čaj.