Kombucha: koristi i kontraindikacije

Anonim

Krajem dvadesetog stoljeća u Rusiji možda nije bilo obitelji, u kojoj u kuhinji na prozorskoj dasci nije bilo ponosne tri litre čaja s slojevitom tvari i tekućinom boje čaja. Pili su tekućinu i tretirali je goste. Naziv tekućine bio je drugačiji: Kombucha, čajna kava, indijska ili japanska gljiva. Unatoč čvrstom uvjerenju da je gljiva dobra za zdravlje, nitko o tome nije ništa znao.

Priča o Kombuči


Postoje mnoge legende prema kojima je bolesni kineski ili japanski car bio izliječen ovom infuzijom stranog liječnika tisućama godina prije Krista. Ponekad čak i inteligentni kukci poput mrava pripisuju čarobni lijek. U našoj zemlji, kombucha, ili čaj kvasok, seljaci koriste od 19. stoljeća, intuitivno shvaća njegovu korisnost nakon napornog rada.

Što je sadržano u infuziji


Kombucha je bogata korisnim vitaminima B, vitaminima C, PP i D, neophodnim za poboljšanje imuniteta, normalizaciju kolesterola i normalno funkcioniranje štitne žlijezde. Da bi se pojačali učinci vitamina na tijelo, potrebni su posebni enzimi, kao što su amilaza, saharoza, lipaza, katalaza, koji su odgovorni za razgradnju proteina, masti i škroba. Svi su oni prisutni u infuziji gljivica. I konačno, Kombucha je bogata organskim kiselinama (octena, glukonska, jabučna, mliječna, hipo, oksalna, itd.).

Koje su bolesti dobre za Kombucha


Kombucha nije lijek za sve. I nemojte ih zamijeniti za liječenje. No, u kombinaciji s liječničkim receptima, on je u potpunosti sposoban poboljšati stanje pacijenta kod različitih bolesti.
Ako imate glavobolju, možete popiti redovitu infuziju i bolje je pomiješati nekoliko čajnih žličica meda u jednoj čaši. Redovita primjena infuzije pomoći će vam da se riješite glavobolje, osobito kada se kombiniraju s grčevima mišića. Kombucha pomaže kod prehlade, otitisa, upale grla. Infuzija ispiranje grla, tamponi natopljeni u sastavu, ležao u nosu. I za pacijentovo uho napravite oblog. Ispiranje zagrijanom infuzijom olakšava zubobolju. Za manje opekline i kožne lezije, aplikacije i obloge mogu se napraviti dodavanjem infuzija i napara raznih biljaka. Korisni Kombucha s aterosklerozom i visokim krvnim tlakom. Ali trebate ga piti dugo vremena, a ne kad je pritisak naglo porastao. Kod kroničnog gastritisa s niskom ili bez kiselosti, infuzija gljivice pomaže ako ga popijete nekoliko sati prije jela. Ako gastritis s visokom kiselosti, infuziju treba pomiješati s medom. U tom slučaju, infuzija bi svakako trebala biti topla, ali ne vruća.

Kombucha u kozmetologiji


Infuzija gljivica prirodno obnavlja kiselu sredinu kože, tonizira je i zateže. Na temelju infuzije, možete napraviti maske za čišćenje lica i toaletnu vodu, ako gljive pomiješate s mineralnom vodom. A sa sastavom koji se unosi mjesec dana, dobro je napraviti kupke koje pomažu regeneraciju kože, pa čak i dezodoranse. Masaža vlasišta vlasišta pomaže ojačati kosu i poboljšava njihov izgled. Čak i perut je značajno smanjen, ako se utrlja nakon pranja u mjesečnoj infuziji vlasišta.

kontraindikacije


Uz oprez treba koristiti infuziju ljudi koji pate od gastritisa s visokim sadržajem kiselosti. To je kontraindicirano za dijabetičare zbog činjenice da je gljiva privučena velikom količinom šećera. I ne pijte visoko koncentriranu infuziju. Budući da se ne možete oporaviti, nego oštetiti vaše zdravlje.