Kako kuhati suhe marelice kompot

Anonim

Slatke i kisele suhe marelice bogate su magnezijem i kalijem. Neophodan je za dijetalnu hranu, korisnu za djecu, vrlo hranjivu i vrlo ukusnu. Ovo korisno sušeno voće koristi se kao punjenje za pite, džemove i džemove, a također se pripremaju i vrlo korisni paprikaši.

Trebat će vam

  • Kompot s pireom od suhe marelice:
  • - 3 litre vode;
  • - 300 g suhe marelice;
  • - 130 g šećera.
  • Kompot iz suhih marelica s narančama:
  • - 200 g suhe marelice;
  • - 3 žlice šećera;
  • - 3 velike naranče;
  • - 2 litre vode.

instrukcija

1

Kompot s čistim suhim marelicama
Pokušajte napraviti kompot s pireom od suhe marelice, vrlo je popularan kod djece. Da bi piće bilo zasićeno, slijedite proporcije voća i vode navedene u receptu. Ako volite manje slatki kompot, smanjite količinu šećera.

2

Za kuhanje, odaberite aromatične prirodne suhe marelice, koje nisu tretirane kemikalijama. Ponovno sastavite, isperite i namočite u hladnu vodu kako biste uklonili prljavštinu i pijesak. Nakon pola sata isušite vodu i ponovno isperite suho voće.

3

Suhe marelice stavite u lonac i pokrijte vodom, dodajte šećer. Stavite lonac na štednjak i stavite kompot na čir. Zatim isključite štednjak, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite kompot da se ulije i ohladi. Ocijedite tekućinu u zasebnu posudu, stavite bobice u zdjelu prerađivača hrane i pretvorite je u pire. Sušene pire od sušenih marelica kroz sito. Zatim stavite u kompot i promiješajte. Poslužite hladno.

4

Suhe marelice kompot s narančama
Okus suhih marelica savršeno se uklapa s narančama. Kombinirajte ove voće u jednom piću, polet ćete dodati začin, a sok od naranče - zasićenje.

5

Uzmite suhe marelice i isperite toplom vodom. Nakon toga osušeno voće namočite i ispustite vodu. Suhe marelice stavite u lonac, pokrijte vodom i dodajte šećer. Stavite smjesu na čir, a zatim smanjite toplinu i sušite suhe marelice na mekoću.

6

Operite naranče. Istisnite sok iz dva voća, uklonite polet od polovice voća. Ogulite preostalu naranču, rastavite na kriške, uklonite film. Ulijte sok od naranče u tavu s kompotom i promiješajte smjesu.

7

Stavite kriške naranče u kompotnicu ili duboku staklenu zdjelu, pokrijte ih toplim suhim marelicama i pospite suhom kore. Dajte piti pivo, a zatim ga ulijte u široke čaše, dodajući u svaki suhe marelice i komade naranče.