Kako najbolje piti rum

Anonim

Snažni i mirisni rum, nekad bivši omiljeni piratski pić, danas je svakako prisutan u svakom baru. Poslužuje se u čistom obliku ili je uključen u sastav višekomponentnih koktela. Bez obzira koju opciju odaberete, najvažnije je odabrati prave sastojke i čaše za posluživanje. Legendarni rum zaslužuje pažljivu prezentaciju i pažljivo kušanje.

Trebat će vam

  • - rum;
  • - kola;
  • - led;
  • - sok od limuna;
  • - bjelanjak;
  • - šećerni sirup;
  • - kokosovo mlijeko;
  • - sok od ananasa.

instrukcija

1

Rum je snažno alkoholno piće, koje se dobiva destilacijom sirupa ili melase šećerne trske, a zatim vađenjem sirovina u bačvama. Ovisno o sorti, zemlji podrijetla i razdoblju izloženosti, rum se dijeli na svjetlo ili bijelo, zlatno i tamno. Osim toga, vrijedno je spomenuti i visoku čvrstoću ruma i posebno iskusno vrhunsko piće. Sve ove opcije se konzumiraju i služe drugačije.

2

Poslužite čisti rum na digestilu, odnosno nakon obroka. Kokteli, koji uključuju i ovo piće, ponekad služe kao aperitiv. Sipajte laganim i zlatnim rumom u "staromodne" čaše debelih zidova i pratite krišku limuna ili limete. Na čaše se može dodati led.

3

Obični tamni rum umjerena izloženost može se koristiti zajedno s narančama, narezana u čaše i posuta cimetom. Vrlo dobro ide uz vruću čokoladu. Poslužite piće u širokim naočalama. Stupanj hlađenja ovisi o vašem ukusu.

4

Naročito stari tamni rum ulijeva se u široke čaše s najviše dva prsta i poslužuje se bez leda. Nijanse okusa i okusa mogu se osjetiti samo u piću na sobnoj temperaturi. Ovaj se rum dobro nadopunjuje suhim kolačima, slatkim voćem, kavom i cigarama.

5

Svakako pokušajte napraviti rum koktel. Najjednostavnije je Kuba Libre, koja kombinira lagani rum i kola. U miješalici miješajte bijeli rum i kolu u omjeru od 1 do 2, dodajte zdrobljeni led i sok od limuna ili limete. Ulijte smjesu u visoku čašu, ukrasite je tankom kriškom limete i slamom.

6

Za aperitiv poslužite klasičnu "Daiquiri". Vrlo je osvježavajuće i potiče apetit. 30 ml laganog ruma i limunovog soka pomiješajte s 15 ml šećernog sirupa. Dodajte malo bjelanjaka - poboljšat će izgled koktela. Sipajte sastojke u miješalicu, promiješajte, ulijte u široko staklo za tanjuriće i ukrasite grančicom svježe metvice.

7

Omiljeni koktel mnogih djevojaka - poznati "Pina Colada". Da biste ga napravili, u miješalicu stavite 50 ml laganog ruma, 25 ml kokosovog mlijeka i 100 ml soka od ananasa. Prolijte smjesu 5-6 sekundi kako se ne bi odvojila. Ulijte u koktel čašu, ukrasite je kriškom ananasa ili naranče. Poslužite sa slamkom i štapom za miješanje.

  • kako piti rum i koks u 2019. godini