Savjet 1: Kako piti rum "Malibu"

Anonim

Classic Malibu (Malibu) - rum liker s dodatkom kokosa. Romi se zovu jer ima tvrđavu od 21 stupanj. Vjeruje se da je ovaj liker označio početak njegove povijesti na Barbadosu.

Trebat će vam

  • Malibu liker, led, vapno, razne vrste sokova, Stolična votka, liker od banane, tekila, Coca-Cola, mlijeko

instrukcija

1

Čista tekućina obično se poslužuje nakon ručka ili večere, prije posluživanja crne kave. Piju je iz specijalnih naočala za liker kako bi osjetili svu veličanstvenost okusa. Također možete piti s desertom, kao što je sladoled. Ponekad se u tekućinu doda par kockica leda.

2

Ali češće, Malibu je jedan od sastojaka koktela i bezalkoholnih pića. Najjednostavnija verzija koktela je Malibu sa sokom. To može biti, na primjer, sok od ananasa, sok od jabuke ili sok od papaje. Treba uzeti udjele 1: 1.

3

"Banana Daiquiri" je koktel od Malibua i likera Banana u jednakom omjeru. Ona također dodaje malo banana pulpa, sok od limete i šećer u prahu. Poslužite ga u koktel čašama s ledom.

4

"Tropski poljubac" - koktel od mješavine Malibu ruma, "Capital" votke, ananasa i soka od brusnice u jednakim omjerima.

5

" Malibu Margarita" se proizvodi od Malibua, tekile, Triple Sec, soka od limete i zaslađenog soka od limuna. Rubovi čaše posuti solju, ukrašeni kriškom vapna.

6

Sljedeća opcija - koktel Soso Sooler. Stavite led u čašu za visoku kuglu i ulijte 50 ml Malibu likera, 150 ml Coca Cole, 20 ml soka od limete i nekoliko kapi angosture. Promiješajte žličicom za šank. Ukrasite kriškom limete.

7

Za osvježenje, Twisted Pink piće je savršeno. 50 ml Malibu likera, 50 ml soka od brusnice i 100 ml soka od grejpa ulivaju se u čašu s kockicama leda. Pomiješajte i ukrasite kriškom grejpa.

8

Malibu je super za sve milkshakes. Posebno, najjednostavniji od njih bit će koktel koji se sastoji od likera i mlijeka u omjeru 3: 7.

9

Koktel BMW (BMW) dobio je ime po prvim slovima imena sastavnih sastojaka - Beyliz, Malibu i Whiskey. Svi su sastojci pomiješani u jednakim omjerima u čaši i posluženi s ledom.

  • kako piti malibu

Savjet 2: Kako napraviti rum

Vjeruje se da su prvi recept za rum izmislili barbadski robovi prije 300 godina. Za vrijeme obrade šećerne trske, robovi su otkrili da se iz fermentiranih crnih melasa dobiva jak alkoholni napitak.

instrukcija

1

Zašto rum tzv pouzdano nepoznat. Je li ta riječ došla od engleskog rumbulliona, što znači promiješati, a onda se svelo na prikladniji rum. Je li ime pića dobilo od riječi rummers - takozvane naočale, od kojih su nizozemski navigatori pili rum.

2

Do danas je najveća proizvodnja ruma na Karipskim otocima. Rum proizvode i Kuba, Venecuela, Panama, Portoriko, Dominikanska Republika, Indija i Australija. Važno je napomenuti da u svojoj domovini, u Latinskoj Americi, rum nije elitno piće, kao u Europi.

3

Moderna formulacija koristi sok od trske i melasu. Da biste kuhali rum, morate proći kroz 4 faze proizvodnje.

4

Najprije pripremite sladovinu. Da bi se to postiglo, melasa se razrijedi s vodom i u nju se ulije kultivirani kvasac. Tada je sastav ostavljen da fermentira. Vrijeme fermentacije određeno je željenom jačinom pića. Za lagani rum dovoljno je samo nekoliko dana, za jak rum, nekoliko tjedana fermentacije.

5

Tada rum prolazi kroz fazu destilacije. Lagani oblici pića destiliraju se u dugim posudama, a teški u bakrenim kockama. Neke marke ruma proizvode se od mješavine laganih i jakih pića.

6

Svaki recept za rum zahtijeva izlaganje. Da biste dobili elitno piće morate insistirati na tome najmanje godinu dana. Tijekom tog razdoblja, desetina ruma isparava u vrućoj klimi i samo 2% u umjerenoj. To djelomično objašnjava činjenicu da je kubanski i karipski rum skuplji od škotskog i francuskog ruma.

7

Posljednji korak u miješanju ruma. Nakon miješanja pića različitih stupnjeva starenja, karamela se dodaje tamnim sortama, a svjetla se filtriraju.

8

Postoji nekoliko vrsta ruma. Bijela se prvenstveno koristi za pripremu koktela. Prozirna je, ima laganu aromu. Zlatni rum inzistira u bačvama, gdje je pripremljen burbon. Ima karakterističnu jantarnu boju i ne previše izražen okus.

9

Najgore je tamni rum. On inzistira dulje od ostalih sorti, često - u pougljenjenim bačvama. Tamni rum se dodaje drugim pićima i jelima, uključujući i deserte.

10

U svom čistom obliku najčešće se koristi aromatizirani rum. On inzistira na voću i začinima. Pijte nerazrijeđeno dodavanjem leda.

11

Tu je i stari rum (stariji od 5 godina) i rum eliksir. Posljednje piće je manje snažno od tradicionalnog ruma, njegova snaga je samo 30 stupnjeva. Rumski eliksir više liči na piće. Piju ga u čistom obliku.

Savjet 3: Kako piti rum

Rum - jedan od najčešćih duhova na svijetu. Prva asocijacija na spomen ovog pića nastaje u vezi s piratima s Kariba. Nije iznenađujuće da su veliki i mali Antili na Karibima dom za ovo piće.

Ovo poznato piće cijeni se prvenstveno zbog činjenice da služi kao izvrstan alat za zagrijavanje, ohlađeno od hladne osobe. Umjerena konzumacija ovog pića može vam pružiti ugodan osjećaj. Međutim, njegova prekomjerna uporaba može dovesti do činjenice da je osoba potpuno pijana i gubi kontrolu nad sobom. Osim toga, okus male količine ovog pića je mnogo ugodniji. Osim toga, treba napomenuti da, pijući rum u velikim količinama, ljudi više neće cijeniti predivne kvalitete ovog pića. Na temelju činjenice da je pijenje ruma najbolje u malim količinama, došli smo do zaključka da je najbolje koristiti naočale za posluživanje stola. Žene češće preferiraju kad se rum poslužuje s ledom. U ovom slučaju, okus će biti mekši i manje opor.
Rum se također može naći u nekim udarcima i koktelima. U tom slučaju nemoguće je osjetiti pravi okus ruma, ali kokteli će steći nove okusne kvalitete. Takvi kokteli uvijek nastoje bogato ukrasiti voćem, papirnatim kišobranima i drugim sličnim sitnicama. Da bi koktel dobio egzotičan izgled, ponekad se poslužuje u pola kokosa. Takav dizajn nehotice podsjeća na rodno mjesto ruma. Jedna od najuspješnijih kombinacija: rum i sok od limuna, ili rum i kokosovo mlijeko. Također se može primijetiti da se rum izvrsno kombinira s raznim sirupima i sokovima.
Isprobati rum na tradicionalan način:
rum
Kocke leda
Sokovi ili pjenušava voda.
stemware
Da biste napravili jedan od mnogih rum koktela, trebat će vam:
Tamni rum - 20 ml.
Ananasov sok - 20 ml.
Sok od naranče - 10 ml.
Sok od limuna - 10 ml.
Kocke leda
Čaše za koktel
1. Rum možete umiješati s pjenušavom vodom.
2. Rum treba piti.
3. Ograničite količinu pijanog ruma.
4. Nikada nemojte piti rum u velikim količinama!
5. Da biste napravili koktel, pomiješajte sve sastojke osim kockica leda.
6. Onda morate pobijediti sve.
7. Sada možete sipati sve u posebnu čašu i dodati kockice leda. Koktel je spreman !!!

Savjet 4: Kako piti tamni rum 2019

Rum se odavno smatra pićem pomoraca. Svi oni, počevši od gusara XVII stoljeća i završavajući s britanskim mornarima dvadesetog stoljeća, uzeli su sa sobom znatne zalihe ruma zbog svojih antiseptičkih svojstava i zagrijavanja. Danas postoje tri vrste ruma - bijela, zlatna i tamna. Potonji je osobito popularan među istinskim poznavateljima.

instrukcija

1

Pokušajte koristiti rum u njegovom najčišćem obliku. Za kvalitetne marke ova metoda je poželjnija. Činjenica je da je tamni rum ostao u bačvama mnogo dulji od jantara, te stoga ima svjetliji i bogatiji okus. Stoga je ovo piće najbolje procijeniti pijući ga kao digestif (to jest, nakon jela).

2

Sipajte tamni rum u posebnu čašu s debelim dnom i zidovima (za ovo piće možete koristiti i tradicionalne čaše konjaka). Dodajte par kocki leda i krišku limuna ili limete na čašu. Nastalo hladno piće s opornim okusom bit će lagano zasjenjeno kiselinom citrusa, što će pružiti nezaboravan osjećaj kada se koristi.

3

Koristite tamni rum s klasičnim grickalicama. Čisti rum s dodatkom leda po želji se uzima za jelo naranče, koju prvo treba posuti malom količinom mljevenog cimeta.

4

Probajte omiljenu kombinaciju mnogih ruma i kola. Pomiješajte gazirano piće s rumom u omjeru 3: 1, dodajte led i krišku limuna. Istovremeno, okus ruma će postati manje opor, a kola će koktelu dati slatki okus.

5

Pripremite grog na bazi tamnog ruma. Ovaj topli napitak će vas zagrijati u hladnim zimama i pružiti vam izvrsno raspoloženje. Trebat će vam 100 ml vruće vode, 50 ml tamnog ruma, sok od pola limuna i jednu žličicu meda. Dodajte rum u vruću vodu, zatim sok od limuna i med. Dobro izmiješajte kako biste rastopili med i ulijte u čaše. Po želji dodajte klinčić ili muškatni oraščić. Dobit ćete prekrasan vrući koktel, okus ruma u kojem se možete prilagoditi svojim željama.

6

Pokušajte klasični koktel na bazi tamnog Barbados ruma. Pomiješajte 40 ml tamnog ruma, 10 ml grenadinskog sirupa, 80 ml soka od naranče i 10 ml soka od limuna. Preporučljivo je koristiti šejker. Zatim stavite 3-4 kocke leda u visoku čašu, sipajte koktel i ukrasite ga ananasom.

7

Oslobodite okus tamnog ruma tako što ćete napraviti koktel "Karibi". Pomiješajte 30 ml tamnog ruma, 30 ml džina, 20 ml soka od limuna i 10 ml šećernog sirupa u posudu sa ledom. Ulijte u čaše i ukrasite trešnjama za koktele.

Obratite pozornost

Zapamtite da konzumiranje alkohola nije preporučljivo za djecu i trudnice.

Dobar savjet

Tamni rum dobro se slaže s cigarama i cigarilosima. Zabranjeno pušenje ima svoje načine za diverzifikaciju upotrebe ovog pića - jesti čokoladu, lubenicu, ananas ili višnju, a rum ćete otkriti na nov način. Klasična kombinacija bila je kava s dodatkom ruma ili kao pratitelj.

  • kako piti zlatni rum

Savjet 5: Kako piti crni rum

Teški (crni) rum - piće s gustom, bogatom aromom i oštrim okusom. Takvo piće dobiva se vrlo sporom fermentacijom soka od trske (melasa), čime se mirisu dodaje rum . Boja crnog ruma varira od guste čokolade do zlatnog meda. Za debljinu boje, rum se dodaje spaljenom šećeru, dajući mu slatkasti okus. Boce s teškim rumom tradicionalno su ukrašene crnim naljepnicama. I kako piju ovo "gusarsko" piće?

Trebat će vam

  • Za punch na engleskom jeziku:
  • - 500-750 ml tamnog ruma,
  • - 1 litru dobrog crnog vina,
  • - 1 litru vode,
  • - 3 limuna,
  • - 500 g tamnog kašastog šećera.
  • Za "Mojito" (1 čaša):
  • - šačica svježeg lišća mente,
  • - 50 ml tamnog ruma,
  • - 2 žličice tamnog šećera od šećerne trske
  • - 1 vapno, smrvljeni led.
  • Za koktel s kolom:
  • - dio ruma na 3 dijela kola,
  • - kriške limete ili limuna,
  • - led

instrukcija

1

U svom čistom obliku, težak rum se konzumira nakon obroka, kao digestija, poput viskija ili rakije. Crni rum se poslužuje u stotinu pojedinačnih čaša - s debelim dnom i istim zidovima. Čaše su ispunjene zdrobljenim ledom i ukrašene kriškama limuna. Teški ili crni, rum je dobar za pripremu toplih napitaka - grog i bušiti Punch je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Recept njezine pripreme iz Indije su uzeli engleski kolonisti. U Indiji je bušenje zvalo pung i pripremljeno je na sljedeći način: uzeta je jednaka količina teškog ruma, soka od limuna i jakog čaja. Miješa se, a zatim se u smjesu izgorjelog šećera ulije tanak mlaz.
Nakon što je u Engleskoj "pung" postao je poznat kao "punch". Počeli su mu dodavati vino, rakiju, začine i rum bilje.

2

Pripremite udarac na engleskom jeziku sa spaljenim šećerom. Pikantnu koru od limuna polirajte komadima šećera od šećerne trske, stavite u tavi i stavite na vatru. Ulijte u rum i crno vino. Zagrijte smjesu stalno miješajući dok se šećer ne otopi. Čim punč počne kuhati, dodajte vruću vodu i sok od tri limuna. Ulijte u čaše i poslužite. Ovaj udarac je dobar, vruć i hladan.

3

Slavni "Mojito" koktel također se priprema na bazi teškog ruma a. Kako bi ga napravili, odrezati vapno u četvrtine, dodati pola mente i šećera i sve zajedno protumačiti drvenom pulpom. Dodajte rum i led, dobro protresite. Procijedite piće, ulijte u čašu napunjenu preostalom metom i zdrobljenim ledom. Stavite slamu u čašu i ukrasite je kriškama limete.

4

I konačno, još jedan koktel na bazi crnog ruma i kola. Pomiješati 1/4 rama s ¾ kolom. Ulijte u čašu s zdrobljenim ledom i kriškama limete ili limuna.

Dobar savjet

Destilacija teškog ruma odvija se u tradicionalnim kockama destilacije. Takve kocke, koje se obično koriste za proizvodnju rakije, maksimalno čuvaju aromatične tvari. Alkoholi za teški rum stari se najmanje pet godina, uglavnom u hrastovim bačvama.

  • crni rum kokteli 2018

Savjet 6: Kako piti bijeli rum

Bijeli ili srebrni rum je lagano i slatko alkoholno piće s čistim i nježnim okusom, koji se proizvodi od šećerne trske. Obično se čuva u spremnicima od nehrđajućeg čelika od jedne do jedne i pol godine i filtrira prije punjenja. Bijeli rum je idealna baza za koktele, od kojih mnogi nisu samo poznati ili popularni, već i poznati i kultni.

instrukcija

1

Daiquiri Daiquiri nije samo koktel - to je obitelj različitih koktela na bazi bijelog ruma . Osnovna, osnovna službena verzija ovog pića, priznata od strane Međunarodne udruge barmena (IBA), sastoji se od 9 dijelova bijelog ruma a, 4 dijela svježe iscijeđenog soka limete i 1 dijela šećernog sirupa. Svi sastojci tresu se u tresilici i poslužuju u koktel čaši - konusnom obliku na visokoj nozi.

2

Daiquiri Hemingway ili Papa Doble - još jedan koktel, kojeg je izmislio veliki pisac i poznavatelj duhova. To je mnogo "teže" od jednostavne verzije i uopće ne sadrži šećer. Potrebno je staviti u miješalicu 8 komada bijelog ruma, 4 dijela svježe iscijeđenog soka limete, 2 dijela svježe iscijeđenog soka od grejpa i 1 dio bezbojnog likera od Maraschino od jagoda višnje. Na samom kraju dodajte šalicu zdrobljenog leda za svaki predviđeni dio i pomiješajte miješalicu dok piće ne počne pjeniti. Sam Hemingway opisao je izgled ovog pića kao "morske valove koji bjesne na pramcu broda kad dolazi brzinom od 30 čvorova".

3

Još dva najpopularnija koktela iz "obitelji" daikiri su banana i jagoda. Oboje se odnosi na "zamrznute" napitke, tj. Pripremljene pomoću drobljenog leda i stoga idealne za vruće ljetne zabave. Za koktel od jagoda potrebna su vam 4 dijela ruma, 2 dijela svježe iscijeđenog soka limete, 1 dio narančastog likera Triple Sec i 1 žlica šećera, šalica leda i oko 5 svježih jagoda za svaki obrok. Banana daiquiri sastoji se od istih sastojaka, ali umjesto jagoda uzmite pola banane. Svi sastojci se stavljaju zajedno u miješalicu i najprije tuču na maloj brzini kako bi se razbio led, a zatim se povećava brzina i čeka se da se koktel pjeni. Ta se pića poslužuju u hladnim čašama, nazvanim Hurricanes - prostranim (od 300 do 350 ml), kruškolikim na niskim i debelim nogama.

4

Pina KoladaU ovog poznatog pića ima i svoju plaketu. Nalazi se u Puerto Ricu, u gradu San Jose, na zabatu hotela Barrachina, i kaže: "U ovoj kući 1963. Don Ramon Porta Mingo izumio je Pinot Colada." Moram reći da je Don Ramon samo jedan od barmena, kome se pripisuje čast da kreira ovaj koktel, ali on je jedini čije je pravo da ga nazivaju kreatorom podržano tako teškim argumentom. Za klasičnu Pina Coladu, oni uzimaju jedan dio bijelog ruma, jedan dio kokosove kreme (mnogo su deblji i ne slatki kao kokosovo mlijeko) i 3 dijela soka od ananasa. Ovo je također smrznuti koktel, tako da mu morate dodati zdrobljeni led i prebiti ga u mikseru. Poslužite ga, ukrašena kriškom ananasa, također u čašama uragana. Od najzanimljivijih varijacija ovog koktela, vrijedno je spomenuti i povoljniju verziju - Belize Pina Deck, gdje se kokosova krema zamjenjuje običnim kondenziranim mlijekom. I to je prilično egzotično - koktel Lava Flow, u kojem se prskaju jagoda daiquiri i klasična Pina Colada.

5

Mojito Još jedan ikonski koktel s bijelim rumom - Mojito. Ovo piće povezano je is imenom Ernesta Hemingwaya, iako ga nije izmislio, ali to nije spriječilo pisca da voli ovu smjesu bijelog ruma s sodom. Za klasični mojito potrebna vam je visoka čaša - highball - u koju treba staviti par svježih listova metvice i žlicu šećera. Vrijedi malo trljati šećer i metvicu na njihov okus pomiješan. Jedno vapno presijecite na pola i istisnite sok iz obje polovice u čašu, bacite jednu polovicu tamo. Dodajte oko 50 ml ruma, protresite i stavite punu čašu zdrobljenog leda. Dopunite sokom i koktel ukrasite grančicom metvice.

Savjet 7: Recepti koktela s rumom "Malibu"

Malibu liker je jedno od najpopularnijih pića na svijetu i ukusna je mješavina kokosa s karipskim bijelim rumom, izlivena u izvornu bijelu bocu. Idealan je za pripremu raznih egzotičnih koktela, od kojih je velika raznolikost.

Kokteli s rumom i sokom


Za pripremu koktela Acapulco trebat će vam 60 ml Malibu likera, 90 ml soka od manga i leda. Ledene kocke moraju popuniti 1/3 visine na 1/3, a zatim sipati sok od manga i liker. Da biste napravili koktel Paradise Malibu, trebate pomiješati 30 ml Malibu likera, 30 ml soka brusnice, 15 ml soka od ananasa, 15 ml votke i leda u posudu sa ledom. Zatim se sve komponente moraju filtrirati u visokoj čaši. Za koktel ananasa Malibu trebat će vam 25 ml Malibu likera, 25 ml soka od ananasa, 25 ml laganog ruma i leda. Sastojci su temeljito izmiješani u tresilici i pretočeni u čašu. Po želji, sok za pripremu koktela s likerima "Malibu" može se zamijeniti hladnim čajem.
Za pripremu Malibu Twister koktela, 30 ml Malibu likera treba pomiješati u čaši s 30 ml soka od brusnice, 30 ml soka od jagode i leda, i lagano pomiješati piće. Za pripremu koktela "Sunset" potrebno je prethodno ohladiti 30 ml Malibu likera, 150 ml Mountain Dew sode i nekoliko kapi grenadina. Zatim u čašu trebate sipati alkohol, sok, ispustiti malo grenadina i ne miješati gotov napitak.
Peach Malibu Cocktail je napravljen od 30 ml Malibu likera, 90 ml soka od naranče, 30 ml likera od breskve i 90 ml soka od naranče. Svi sastojci su pomiješani u visokoj kuglici, koja dodaje nekoliko kockica leda. Za večernji koktel potrebno je u čašu staviti led, 30 ml Malibu likera, 45 ml likera Amaretto, 15 ml laganog ruma, 60 ml soka od naranče i 75 ml soka od ananasa (točno ovim redoslijedom). Rub stakla s koktelom ukrašen je kriškom ananasa.

Mliječni kokteli


Da biste napravili koktel od kokosa, potrebno je uzeti 20 ml Malibu likera, 100 ml mlijeka, 10 ml laganog ruma, 100 g sladoleda, te krišku narančine korice i krišku ananasa za dekoraciju stakla. Zatim se sladoled umiješa u miješalicu s likerima, mlijekom i rumom, nakon čega se koktel ulijeva u čašu i ukrašava sokom ananasa. Liker "Malibu" treba biti ohlađen kao kod pripreme koktela, a kada se koristi samostalno.
Za koktel Lady Jane potrebno je uzeti 15 ml Malibu likera, 30 ml likera od jagode, 15 ml soka od naranče, 15 ml narančastog likera, 15 ml likera Grand Marnier, 30 ml kreme, nekoliko jagoda i čips od čokolade. Likeri se moraju umiješati u posudu sa ledom, sokom i kremom, napiti se u čašu za šampanjac, posuti ribanom čokoladom i ukrasiti jagodama.