Što trebate kuhati za Novu godinu

Anonim

Sretna Nova godina uvijek donosi osjećaj radosti, sreće, magije, kao i očekivanje čuda i ispunjenje najcjenjenijih želja. Ljudi ovaj dan doživljavaju kao nešto neobično, mogućnost novih otkrića i uspjeha. Svečani stol je vrlo važan uvjet za sretnu Novu godinu, a novogodišnja večera je vrijeme kada se cijela obitelj okuplja za jednim velikim stolom, odlazi iz stare godine i upoznaje novu.


Uzmite ozbiljno izbor svečanih jela za novogodišnji stol. Tjedan dana prije odmora napravite jelovnik i kupite sve potrebne proizvode kako biste uštedjeli svoje vrijeme.
Odaberite takva jela, čija priprema ne traje puno vremena, a nećete potrošiti pola Nove godine na štednjaku.
Glavno jelo na blagdanskom stolu treba biti nešto vruće. Da biste to učinili, pecite meso, perad ili ribu u pećnici i kuhajte pire od krumpira kao prilog. Ovo jelo se kuha vrlo jednostavno i brzo.
Krzneni kaput, mimoza i olivier, prema dugoj tradiciji, najpopularnije su salate na doček Nove godine. Na stolu mora biti dimljena skuša, ružičasti losos, nekoliko vrsta kobasica i tvrdi sir.
Pripremite sendviče, neka budu različitih vrsta: s kavijarom, kobasicom i papalama. Napravite ih neobičnog oblika i lijepo ukrasite peršinom ili koprom.
Marinirane gljive, krastavci i domaće rajčice savršeni su obrok za alkoholna pića. Svježe rajčice i krastavce izrežite na tanjur, na vrh prelite majonezu.
Limun narežite na vrlo tanke kriške, uvaljajte u šećer ili sol i umotajte u uski komad sira na kriške, pričvrstite ih kosilicama ili čačkalicama. Ova mogućnost svečane užine može se koristiti ako jedan od gostiju popije rakiju.
Pobrinite se za desert. Ako vrijeme dopušta, kupite kolač ili ga sami skuhajte. Na blagdanskom stolu mora biti mnogo različitih slatkiša i voća.
Što se tiče alkohola, u ovom slučaju suho vino i šampanjac su najbolja alkoholna pića za novogodišnji stol. Bezalkoholna pića također bi trebala biti prisutna na stolu. Stoga je najbolji izbor sokovi: naranča, jabuka i rajčica.
Nova godina je praznik na kojem si možete priuštiti gotovo sve. To se posebno odnosi na hranu. Zato kuhajte ono što vam se najviše sviđa, jer hrana bi trebala biti zabavna i oduševiti vas i vaše najdraže na ovoj čarobnoj novogodišnjoj noći.