Kako provjeriti kvalitetu rakije

Anonim

Kvalitetan konjak je višenamjenski proizvod. Ovo je prekrasan dar i dekoracija svečanog stola i, ako je malo, sredstvo za ublažavanje stresa nakon napornog radnog dana. Nažalost, nisu svi proizvođači pošteni, a ponekad i niske kvalitete konjak prodaje po visokoj cijeni. Možete se zaštititi ako znate koja je razlika između dobre i loše rakije.

instrukcija

Prvo na što treba obratiti pozornost pri odabiru rakije je podatak proizvođača. Svaka boca mora sadržavati sljedeće oznake: naziv proizvođača, datum punjenja, uvjete skladištenja, jačinu napitka, volumen boce, vrijeme starenja. Na svakoj bočici mora biti i trošarina.

Pokušajte odrediti kvalitetu konjaka prije kupnje.
Uzmite bocu i okrenite je naopako. Pogledajte kako piće teče niz zidove boce. Ako je stog od rakije brz, njegova kvaliteta ostavlja puno za željom. U dobroj posljednjoj kapi teško pada s dna.
Boja klizaljke mora biti zasićena. Obratite pozornost na transparentnost. U dobrom konjaku ne smije biti nikakvih nečistoća.
Kupite brandy brandy. Takvi se konjak često prodaju u originalnim bocama koje je teško varati.

Kvalitetu pića možete provjeriti i kad je boca već otvorena.
U prozirnom staklu, sipajte rakiju. Prstom dodirujte unutrašnjost stakla. Pogledajte izbliza li otisak prsta. Ako je otisak vidljiv, onda je pred vama kvalitetna marka.

U čaši konjaka ulijte malo pića i za nekoliko sekundi pomirišite ga. Ako prvo osjetite miris alkohola, onda je rakija loše kvalitete. Dobar konjak bi trebao imati dubok višestruki okus.

Pijuckajte malo konjaka i držite ga u ustima prije gutanja. Okus kvalitetnog konjaka ugodan je i traje dugo.