Kako napraviti žele

Anonim

Za pripremu želea možete koristiti svježe bobice, voće, sokove, sirupe, džem, džemove. Kisel se priprema uz dodatak krumpirovog škroba, što daje prozirnosti želatine.

Trebat će vam

    • 1, 5 litara vode;
    • jabuka;
    • 1 čajna žličica šećera;
    • 1 žličica škroba.

instrukcija

1

Kuhati jednu litru hladne vode u tavi.

2

Operite jabuku u hladnoj vodi.

3

Ogulite jabuku.

4

Izrežite ga na pola i uklonite jezgru.

5

Izrežite na male kriške.

6

Stavite sve kriške jabuke u kipuću vodu i kuhajte dok ih ne učinite.

7

Kada je jabuka potpuno meka, izvadite tavu iz peći.

8

Baci sve u cjedilo. Nemojte izlivati ​​vodu, ona nam je još uvijek korisna.

9

Trljajte kuhane kriške kroz sito.

10

Dodajte gotovu jabuku opet u juhu, gdje se kuhaju.

11

Zatim tamo dodajte jednu žličicu šećera i prokuhajte.

12

Rastvorite žličicu škroba u 0, 5 litara hladne vode.

13

Prilikom dodavanja škroba u posudu stalno miješajte žlicom, inače se formira kvržica. Ponovo zavri.

14

Ohladite gotov žele, sipajte u čaše. Bon appetit!

  • kako napraviti žele kod kuće