Proizvodi kupljeni u trgovini nisu uvijek svježi i korisni. Ako ste zabrinuti za svoje zdravlje i zdravlje svojih najmilijih, naučite kako pripremiti takav proizvod kao kefir, kod kuće. Mnogo je rečeno i napisano o tome kako kuhati kefir kod kuće, ali postoji siguran recept koji je vrlo jednostavan i praktičan.

Anonim

Proizvodi kupljeni u trgovini nisu uvijek svježi i korisni. Ako ste zabrinuti za svoje zdravlje i zdravlje svojih najmilijih, naučite kako pripremiti takav proizvod kao kefir, kod kuće. Mnogo je rečeno i napisano o tome kako kuhati kefir kod kuće, ali postoji siguran recept koji je vrlo jednostavan i praktičan.

sastojci:


· 1 litar cijelog ili pasteriziranog mlijeka

· Kiselo tijesto.

Redoslijed radnji:

Kefir možete napraviti uz pomoć startera. Kao starter za kefir, možete koristiti kiselo vrhnje ili jogurt, kao i komad kruha s hrskavom koricom. Kuhajte mlijeko i ohladite ga. Možete pripremiti kefir iz domaćeg i pasteriziranog mlijeka, najvažnije je da je izvorno svježe. Dodajte kvasac mlijeku, ako je kiselo vrhnje ili kiselo mlijeko, a zatim 1 žlicu. Zatim identificirajte banke na toplom mjestu i pustite da se kuha 1-2 dana. Dakle, uspjeli ste sami napraviti kefir . Važno je napomenuti da će biti nešto drugačiji od jogurta u trgovini, ali domaća je mnogo korisnija i ukusnija!

Srodni članak

Kefir u borbi za ljepotu i zdravlje