Kako piti par

Anonim

Tradicija konzumacije pića došla nam je nedavno iz Latinske Amerike, ali je ubrzo postala popularna među ljubiteljima gurmana i čajnog čaja, a povećana potražnja za tim čajem navela je mnoge tvrtke da proizvedu pakiranog partnera za jednostavnu i praktičnu uporabu u uredima., restorana i kafića.

Također na tržištu pojavio jednokratnu setove u obliku plastične čaše napuni suha mješavina mate, omogućujući vam da brzo zakuhati mate. Takvo staklo je hermetički zatvoreno folijom i na njega je pričvršćena plastična cijev za jednokratnu upotrebu.
Osvrnimo se na stavke potrebne za pravilno kuhanje partnera. Bez sumnje, poseban "okus" ceremonije "matepitiya" daje specifična jela koja se koriste za to. Glavni glumac ovdje je calabash (aka porongo), koji obavlja ulogu čajnika. Ova posuda je izrađena od oblika kruške bundeve, u kojem je vrh izrezan i pulpa uklonjena. Nakon sušenja površina tikve postaje tvrda kao drvo. Da bi se postigla sjajna površina, bundeva se ponekad puši iznad požara. Isto tako, rubovi bundeve mogu biti vezani metalom (obično srebrom), prekriveni niti ili uokvirenim u kožnim rubovima. Zabranjeno je prekrivanje kalabasa bojom ili lakom, što dovodi do činjenice da površina bundeve prestaje "disati", a okus čaja se pogoršava.
Kalabaši mogu biti pojedinačni, izračunati po osobi (volumen takvih plovila je 0, 3–05 litara) ili veliki za cijelu tvrtku (do 1 litre). Bundevi za bundeve izvrsno odrzavaju optimalnu temperaturu piva i zadrzavaju poseban okus caja za koji ga strucnjaci toliko cijene.
Drugi nužan atribut kuhanja i pijenja pića je posebna slamka ili bombila, kroz koju treba piti mate. Bombilla je metalna cijev duljine 15 do 25 cm, cjediljka na kraju, izrađena u obliku tetraedra. Tradicionalni materijali za proizvodnju bombila su metal (srebro), kosti, kao i trska ili drvo. Sada često koristite plastične cijevi. Oni koji više vole piti vruću prijateljicu, koriste kratku drvenu bombu. I piti hladno piće bolje je uzeti kraću slamu, možete metal.
Posljednji element kompleta za kuhanje partnera je kuhalo za toplu vodu, koje se naziva pavé. Europska verzija potrošnog materijala omogućuje zamjenu kotla posebnim termosom.
Nakon što ste odabrali jela u odgovarajućem stilu, možete bez problema nastaviti s degustacijom ovog nevjerojatnog pića kako biste u potpunosti uživali u njegovoj aromi i neobičnom okusu.