Kako piti tekilu

Anonim

Postoji pogrešno mišljenje da je tequila uobičajena kaktusova votka, koju treba piti iz čaša s rubovima koji su prethodno posuti solju. Zapravo, tekila ima malo veze s votkom, međutim, kao s kaktusom.

Tequila se proizvodi od tropske biljke koja se naziva agava. Fermentirani sok agave bio je popularno piće među Aztecima - nazvali su ga pulque. Tequila se naziva jakim pićem, koji je u jednom trenutku primio španjolske osvajače, prestići pulque. Industrijska proizvodnja tekile počela je krajem osamnaestog stoljeća, a piće je dobilo ime zbog činjenice da je poduzetni zemljoposjednik živio u meksičkoj provinciji Tequila, koja je postala prvi dobavljač tog jakog pića. Danas je tekila poznata daleko izvan granica Meksika i često se poslužuje u noćnim klubovima, barovima, restoranima. U principu, možete piti tekilu, jednostavno jesti krišku limuna. U ovom slučaju, sol nije potrebno koristiti uopće - kiseli okus limuna i tako savršeno nadopunjuje jak i oštar okus tekile. Nije uobičajeno gristi tekilu s bilo čim drugom osim soli i limuna - i to ne samo zbog ustaljenih tradicija, nego i zbog toga što se njezin okus teško može nazvati onaj koji se može skladno kombinirati s bilo kakvom uobičajenom užinom.
Neke stranke prakticiraju egzotičniji i učinkovitiji način upotrebe tekile, koja se naziva "korak po korak". Leži u činjenici da se piće izlije u pupak gole djevojke, a na trbuh joj se izlije tragovi soli. Vjeruje se da je omiljeno zanimanje muškaraca piti tekilu na ovaj način u hladnim zimskim noćima. U ovom slučaju, moguće je piti tekilu čak i bez tradicionalnih kriški limuna - kažu da su senzacije već fantastične.